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Aterosclerosi

Quali prodotti assottigliano il sangue

Sangue denso Dieta per trombosi

Sangue denso Dieta per trombosi

Alcune persone sanno che il sangue denso deve essere diluito. Flusso di sangue lento porta alla fame di ossigeno degli organi interni. E alla possibile formazione di coaguli di sangue.

Quindi, ciò che dovrebbe essere fatto al sangue circolò liberamente. Alcuni semplici consigli.

Prevenzione dei coaguli di sangue

1. Bevi più acqua! Il 90% delle persone beve pochissima acqua. La parola parla di acqua naturale bollita, non di liquidi. Un adulto dovrebbe bere 2-2,5 litri di acqua al giorno. Nel caldo ancora di più. Insegna ai tuoi figli a bere acqua. L'acqua naturale è il primo e molto potente rimedio contro i coaguli di sangue.

2. fluidificanti del sangue:

- olio di oliva e semi di lino;
- aceto di sidro di mele;
- aglio e cipolle (il consumo regolare di metà d aglio dimezza la probabilità di coaguli di sangue!);
- limoni;
- semi di girasole;
- barbabietole;
- cacao e cioccolato (amaro);
- pesce e olio di pesce;
- pomodori, succo di pomodoro;
- farina d'avena;
- bacche lamponi, mirtilli, mirtilli, fragole, ciliegie, ciliegie;
- zenzero

Ogni giorno 2-3 prodotti da questa lista dovrebbero essere nella vostra dieta.

3. Prodotti per ispessimento del sangue:

- brodi di carne;
- salsicce;
- carne affumicata;
- gelatina;
- pane bianco;
- crema;
- lenticchie;
- rosa canina;
- ashberry nero;
- banane e manghi;
- molte erbe (erba di San Giovanni, valeriana, ortica, achillea, seta di mais, tumulo in salamoia) - le erbe dovrebbero essere bevute in piatti e assolutamente non permanenti!

4. Aumentare significativamente la viscosità del sangue:

- il fumo;
- alcol;
- grandi quantità di sale;
- farmaci diuretici, ormonali e contraccettivi, così come il Viagra;

5. Spostati di più, vai a piedi, entra per un allenamento fisico, vieni FRESCO! l'aria.

Raccomandazioni nutrizionali per il diradamento del sangue

Sangue denso significa che la sua viscosità è aumentata. Molti fattori influenzano la viscosità. Questo danno ai vasi sanguigni, alterazione della funzionalità epatica, che porta a deviazioni nella composizione chimica e aumento della viscosità del plasma, cambiamenti nello stato normale delle membrane cellulari di eritrociti e piastrine, che porta ad una maggiore adesione di queste cellule.

Il rapporto tra la massa cellulare e la parte liquida del sangue può essere disturbato. L'alta viscosità del sangue aumenta il rischio di trombogenesi nel cuore e nei vasi sanguigni.

La dieta e un regime alimentare speciale contribuiscono all'assottigliamento del sangue. Dovresti bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno. Il più utile è tè verde o tisane (come raccomandato dal medico curante), verdura naturale e succhi di frutta e acqua. Particolarmente consigliato per bere succo naturale da uve rosse. A causa del suo alto contenuto di biofla-vonoidi, è considerato un balsamo per il sistema cardiovascolare.

Il cibo deve essere bilanciato in proteine, grassi, carboidrati, vitamine, macro e micronutrienti. Per fornire all'organismo materiale per il rinnovamento e il ripristino delle membrane delle cellule ematiche e delle pareti vascolari, è importante ottenere proteine ​​complete con un set completo di aminoacidi essenziali. Sebbene la carne sia una fonte importante di proteine ​​complete, contiene grassi saturi, il cui consumo dovrebbe essere limitato in modo da non interferire con il processo stabile di riduzione della viscosità del sangue. La principale fonte di proteine ​​dovrebbe essere il pesce, in particolare i frutti di mare, i latticini e le uova 2 volte alla settimana nella dieta includono pollo o tacchino.

Una fonte aggiuntiva di acidi grassi omega-3-insaturi è l'olio di semi di lino, che può essere preso in 1 cucchiaio. cucchiaio al giorno. Le prostaglandine, sintetizzate da questi acidi, riducono i livelli di colesterolo e riducono il sangue.

Un'altra importante fonte di grassi è l'olio extravergine di oliva non raffinato, che contiene una grande quantità di sostanze biologicamente attive. Per assottigliare il sangue, si raccomandano prodotti contenenti taurina aminoacidica. Soprattutto la taurina si trova nei frutti di mare e nei pesci: calamari, vongole, gamberetti, tonno, passera. La dose richiesta (almeno 2 volte a settimana) - 200 g di calamaro o passera cruda. Una volta cotto, la quantità di taurina nel cibo diminuisce drasticamente. Pertanto, per ottenere la dose richiesta, i medici consigliano l'uso di farmaci o integratori alimentari di alta qualità con taurina.

Il consumo regolare di alghe attiva un numero di enzimi e migliora l'assorbimento di proteine, ferro e fosforo, riduce il colesterolo "cattivo" e di conseguenza ha un effetto anti-aterosclerotico, abbassa la viscosità del sangue. È meglio usare la farmacia di cavolo marino, perché passa i controlli necessari. Il cavolo secco può essere macinato in un macinino da caffè e mangiato al posto del normale sale.

Le noci contengono un sacco di proteine, minerali (calcio, magnesio, potassio). Le noci, le mandorle e gli anacardi contengono grandi quantità dell'amminoacido arginina, dal quale viene prodotto l'ossido nitrico nel corpo. È lui che riduce la coagulazione del sangue. La dose giornaliera raccomandata di noci - 30 g.

Quando le violazioni della coagulazione del sangue sono prodotti utili con un alto contenuto di vitamine ed enzimi naturali. Buon giorno mangia 1-2 cucchiai. cucchiai di semi germinati di grano, contengono vitamina E, che potenzia l'effetto degli anticoagulanti. I semi germinati vengono essiccati, macinati in un macinino da caffè e aggiunti a insalate o altri piatti. La regolarità nell'uso di questo prezioso prodotto è importante. Puoi assumere droghe o integratori alimentari con vitamina E.

Cipolle fresche e aglio aiutano a fluidificare il sangue. E riducono il "cattivo" nel sangue e aumentano il colesterolo "buono", proteggono i sistemi enzimatici dai danni causati dai radicali liberi. I risultati possono essere previsti se si mangiano aggressivamente ogni giorno metà di un bulbo medio o uno spicchio d'aglio. Puoi assumere integratori alimentari e con l'aglio, in essi è privo di un odore pungente specifico e sapore bruciante, ma conserva tutte le proprietà benefiche.

Migliora le condizioni delle pareti dei vasi sanguigni e del flusso sanguigno del peperone dolce, ricco di vitamina C e di altre sostanze biologicamente attive. Basta mangiare il pepe ogni giorno.

I pomodori meritano l'atteggiamento più gentile. Contengono una sostanza che riduce la coagulazione del sangue, la "viscosità" delle piastrine e riduce il rischio di coaguli di sangue. La stessa sostanza è presente nel succo di pomodoro e nella salsa di pomodoro.

In caso di violazioni della composizione biochimica del sangue e attivazione dei processi di coagulazione, sono utili anche altre verdure: zucchine, zucca, zucca, melanzane, rape, insalata, sedano, fagiolini, cetrioli.

Migliora le proprietà fluenti del sangue melone. Lo zenzero ha le stesse proprietà. È aggiunto ai pasti pronti.

A una maggiore viscosità del sangue e un alto rischio di coaguli di sangue, le banane dovrebbero essere escluse dalla dieta.

Non è consigliabile mangiare verdure a foglia, yogurt, erba medica, olio di soia, olio di pesce in capsule spesso e in grandi quantità. Tutti questi prodotti sono fonti di vitamina K naturale, che rende difficile il controllo della dose di anticoagulanti e altri anticoagulanti. In grandi dosi, la vitamina K può aumentare la coagulazione del sangue.

È meglio mangiare freschi, al vapore o al forno, bolliti o in umido. Si consiglia di aggiungere l'olio già nel piatto finito.

Il ruolo della corretta alimentazione nel sangue denso

Molti processi nel corpo umano dipendono dallo stato del sangue. Trasporta ossigeno, sostanze nutritive, ormoni, ecc. Agli organi Quando si modifica la composizione chimica, l'ossidazione, l'aumento del colesterolo o dello zucchero, questi processi vitali sono disturbati, il che porta a vari seri problemi di salute. Anche il pericolo comporta un aumento della coagulazione del sangue. Ritornare alla normalità e prevenire lo sviluppo di complicazioni aiuterà la dieta con sangue denso.

Cosa è probabile che aumenti la coagulazione del sangue

L'aumento della densità del sangue è chiamato stato quando gli indicatori della parte liquida del plasma diminuiscono e gli elementi uniformi aumentano.

Cosa può innescare un aumento della coagulazione del sangue:

  • livelli elevati di globuli rossi, piastrine, emoglobina;
  • disidratazione o assunzione inadeguata di liquidi;
  • sanguinamento;
  • malattie intestinali quando l'assorbimento del fluido da parte delle sue pareti è disturbato;
  • acidificazione del corpo;
  • beri-beri;
  • dieta malsana e cattive abitudini;
  • malattie degli organi che formano il sangue.

Con i coaguli di sangue, l'intero corpo soffre, dal momento che l'ossigeno e le sostanze nutritive non entrano negli organi in quantità sufficienti e peggiora la produzione di sostanze nocive e tossiche.

Il sangue spesso aumenta il rischio dei seguenti problemi:

  • malattie cardiache (ictus, attacchi di cuore);
  • aterosclerosi, pressione alta, scarsa circolazione sanguigna;
  • privazione di ossigeno, esacerbazioni delle varici venose, rischio di coaguli di sangue o sanguinamento

Quali prodotti riducono il sangue denso

Una grande influenza sullo stato del sangue ha nutrimento. Pertanto, con l'aumento della viscosità, è necessario seguire una dieta speciale che aiuterà il sangue a tornare ai livelli normali.

Sostanze come amminoacidi, acidi grassi insaturi, proteine ​​aiuteranno a evitare i coaguli di sangue.

Si raccomanda ai pazienti con maggiore viscosità di usare i seguenti prodotti che fluidificano il sangue:

  • melanzane, zucchine, cipolle, carote, cetrioli;
  • zucca, barbabietola rossa, pomodoro, topinambur, zucca, aglio
  • arance, pompelmi, pere, meloni, kiwi;
  • limoni, mandarini, nettarine, pesche, mele
  • mirtillo rosso, uva spina
  • sesamo, semi di lino, fieno greco;
  • prugne di girasole
  • cereali di avena, frumento, miglio e orzo
  • latte magro, yogurt e ricotta
  • manzo, coniglio, pollo e tacchino
  • pesce, calamari, cozze e cavolo marino
  • semi di lino, olio d'oliva
  • acqua minerale, succhi di frutta e verdura

La formazione di trombi è uno dei rischi più importanti che si presentano con sangue denso. Il rischio di blocco dei vasi sanguigni, ictus e attacchi cardiaci aumenta più volte. Pertanto, quando si compone un menu terapeutico, è necessario ricordare quali sostanze utili il corpo ha bisogno per prevenire lo sviluppo di tromboflebiti.

La trombosi è utile:

  • Magnesio. Con la mancanza di una sostanza, aumenta il livello delle piastrine e aumenta il rischio di coaguli di sangue.
  • Potassio. La sostanza è necessaria per il normale funzionamento del cuore, del sistema nervoso, dei muscoli e del sangue.
  • Ferro. Con una carenza di sostanza aumenta il rischio di coaguli di sangue, ictus e attacchi di cuore.
  • Vitamina C. Aiuta a rafforzare i vasi sanguigni, riduce il rischio di coaguli di sangue.
  • Acidi grassi polinsaturi di Omega-s. Hanno proprietà anti-trombotiche, antiossidanti e antinfiammatorie. Migliorano lo stato del sistema cardiovascolare e del cervello, dilatano i vasi sanguigni e abbassano il livello delle piastrine.
  • L'amminoacido taurico assottiglia il sangue.
  • L'arginina dilata i vasi sanguigni, riduce l'aggregazione piastrinica.
  • Lo iodio assottiglia il sangue, riduce il rischio di aterosclerosi.
  • I salicilati riducono i focolai di infiammazione, riducono il sangue e prevengono infarti e ictus.

Consulenza di esperti! Con sangue denso, i medici raccomandano di bere quanto più liquido possibile, almeno 2 litri al giorno. Anche in questa situazione aiuterà l'acido salicilico o citrico. Approfittate del tè al limone e delle bevande al latte acido

Cosa non è raccomandato quando c'è una tendenza alla trombosi

Aumentare lo spessore dei prodotti sanguigni con un alto contenuto di vitamina K, cibi grassi e fritti.

Per prevenire l'aumento della viscosità del sangue, i medici non consigliano di usare:

  • verdi, prezzemolo, fagioli, cavolfiori, broccoli;
  • ravanello, ravanello, lattuga, sedano, soia, asparagi;
  • aneto, fagioli, lenticchie, spinaci, acetosa, funghi
  • avocado, banane, melograni;
  • corniolo, mango, gelso
  • mirtilli, uva, mirtilli, more;
  • viburno, ribes, cenere di montagna
  • pasta
  • grano saraceno, semola, riso bianco
  • marmellata, marmellata, caramelle, crema pasticcera;
  • biscotti, gelati, torte, cioccolato
  • senape, maionese
  • latte grosso, panna;
  • panna acida, formaggio, ricotta
  • frattaglie di maiale, lardo, manzo e maiale;
  • pollo grasso, anatra, oca, salsicce, salsicce, wieners
  • pesce affumicato, salato;
  • caviale nero, rosso, pesce in scatola
  • grassi cremosi, animali e pasticcini
  • caffè, tè verde, nero

È importante! Effetto negativo sulla densità del sangue nell'uomo, diuretici, ormonali, farmaci contraccettivi

Linee guida nutrizionali generali

Per diluire il sangue è necessario seguire alcune regole nella dieta:

  • consumare meno sale;
  • bere più acqua (2-2,5 litri), tè allo zenzero, succhi di frutta e verdura;
  • decotto di piante medicinali (corteccia di salice, salvia, biancospino, coni di luppolo, trifoglio, nocciolo, ippocastano) sono utili per il diradamento del sangue;
  • mangiare uno spicchio d'aglio, mezza cipolla e peperone al giorno;
  • dieta alimentare 4-5 volte al giorno senza spuntini;
  • in caso di fame, si raccomanda di bere acqua, succo o decotto di erbe;
  • non è consigliabile friggere cibi;
  • ridurre il contenuto calorico dei piatti a 1700 kcal al giorno;
  • escludere zucchero, dolci, dolci, miele, marmellata, confetteria;
  • i piatti di carne sono consigliati per sostituire pesce e frutti di mare;
  • è necessario aggiungere ai piatti olio vegetale (semi di lino, oliva, colza, senape, noce, sesamo);
  • uso quotidiano di verdure fresche e frutta che non contengono vitamina K;
  • consumare cibi ricchi di salicilati;
  • guarnire per la carne è meglio preparare verdure (carote, zucchine, melanzane);
  • cucinare zuppe, zuppa di cavolo, borscht in brodo vegetale;
  • 2-3 volte a settimana per mangiare carni magre, pesce - 3-4 volte;
  • gli sport senza impedimenti aiutano a mantenere il sangue normale.

Opzioni di menu perfette

Una dieta dimagrante dovrebbe essere bilanciata in vitamine, proteine, grassi e carboidrati, micro e macroelementi.

Menu di esempio per la settimana per persone con sangue spesso e tromboflebiti:

  • Colazione: mandorle (80 g), pane tostato di segale (2 pezzi), carota fresca grattugiata.
  • Pranzo: salmone al forno con aglio e cipolle (300 g), un bicchiere di acqua minerale.
  • Pranzo: mandarini (2 pezzi), ricotta (120 g).
  • Cena: pomodori stufati con carciofi e manzo (320 g)
  • Colazione: porridge di miglio sull'acqua, una mela.
  • Pranzo: zuppa vegetariana, petto di pollo.
  • Pranzo: insalata di cetrioli e pomodori, un bicchiere di succo di pomodoro.
  • Cena: aringa nel suo succo, cracker di segale (2-3 pezzi), riso integrale (100 g)
  • Colazione: uova di gallina (2 pezzi), succo d'arancia (150 ml).
  • Pranzo: insalata di pomodori freschi, cipolle, zenzero, formaggio e panna acida.
  • Ora del tè: macedonia di frutta.
  • Cena: melanzane, zucchine, pomodoro e cipolla in casseruola con salsa di pomodoro
  • Colazione: carote e mele grattugiate, nocciole (0,5 tazze).
  • Pranzo: riso bollito con carne di manzo (340 g).
  • Pranzo: latte acido (100 g), lime.
  • Cena: uova al forno con passera, formaggio e aglio (320 g)
  • Colazione: cetrioli freschi (3 pezzi), torte al formaggio (2 pezzi), mela.
  • Pranzo: insalata di cavolo, ravanello, barbabietole bollite, tacchino, cipolle condite con olio d'oliva.
  • Spuntino: budino alla vaniglia, arachidi (120 g).
  • Cena: petto di pollo bollito, pomodori (2 pezzi), succo d'arancia (150 ml)
  • Colazione: porridge di semolino, frutta secca (100 g).
  • Pranzo: zuppa di pesce gatto, insalata di alghe e ravanello.
  • Sicuro: gelatina di mirtilli rossi, arancione.
  • Cena: calamari bolliti (200 g)
  • Colazione: banane al forno (2 pezzi), un bicchiere di kefir.
  • Pranzo: maccheroni bolliti (100 g), pancetta (80 g), tè
  • Sicuro, pompelmo, acqua minerale (150 g)
  • Cena: rombo, cotto nella manica con aglio, zenzero e spezie

Vantaggi e svantaggi di una dieta ricca di sangue

Come con qualsiasi dieta, mangiare con sangue denso ha pro e contro.

Vantaggio. Uno dei vantaggi della dieta è una lista abbastanza ampia di cibi consentiti, che include verdure, frutta, bacche, carne, pesce e frutti di mare. I medici possono raccomandare questa dieta non solo con sangue denso in un paziente, ma anche come un'alimentazione sana alternativa per mantenere e promuovere la salute. Il sistema nutrizionale descritto ha un effetto benefico sullo stato del sangue e normalizza il metabolismo dei lipidi. A causa del fatto che è equilibrato e ricco di sostanze nutritive, puoi tenerlo a lungo.

Lacuna. Con sangue denso una grande lista di frutti di mare, che sono più costosi di carne e altri prodotti. Inoltre, i pazienti osservano che è difficile per loro mangiare senza zucchero, zucchero e carboidrati semplici.

Il sangue spesso porta una maggiore minaccia alla salute. Tutti gli organi (cuore, cervello, vasi sanguigni, ecc.) Sono interessati. Pertanto, il problema deve essere preso sul serio e pensare a un'alimentazione sana. Grazie alla dieta descritta, puoi riportare rapidamente il sangue alla normalità, rafforzare e guarire il corpo.

Nutrizionista del Consiglio. Il trattamento di una maggiore coagulazione del sangue è ridotto allo sviluppo di linee guida generali per un'alimentazione sana e ad alcuni aggiustamenti chiave delle abitudini alimentari personali.

Le raccomandazioni dietetiche per una maggiore coagulazione del sangue includono:

  • aggiungere alla dieta i semi di lino macinati per la regolarità digestiva al fine di eliminare le tossine in eccesso che possono aggravare il sangue denso;
  • l'aggiunta di grassi saturi (olio di cocco presente) alla dieta, che hanno proprietà antimicrobiche;
  • mangiare carboidrati complessi con un basso indice glicemico. Ad esempio, riso integrale, pane dai chicchi germinati, ecc.;
  • aumento della quantità di acidi grassi omega-3 (salmone selvatico, olio di pesce, avocado, noci);
  • inserimento nella dieta di superalimenti (piantine di semi).

Prodotti che devono essere scartati:

  • tutti i carboidrati semplici o raffinati (zucchero, farina bianca e tutti i suoi prodotti);
  • tutti i prodotti contenenti succedanei dello zucchero sintetico;
  • bevande alcoliche che interferiscono con il normale funzionamento dei sistemi immunitario e digestivo;
  • bibite gassate che cambiano il pH del sangue;
  • funghi;
  • cibi in salamoia;
  • ostriche, vongole, aragoste, pesci di acque profonde (tonno, sgombro, pesce spada) che possono contenere livelli tossici di mercurio;
  • pesci allevati in allevamento che non contengono sufficienti acidi grassi essenziali omega-3;
  • lievito e prodotti che li contengono;
  • oli idrogenati (grassi trans).

A causa del sangue denso, la capacità del corpo di espellere efficacemente le tossine è compromessa ed è facilmente esposta alle infezioni. Esercizio fisico che fa sudare una persona aiuta il corpo a rilasciare le tossine. Hanno anche un effetto positivo sull'aumento della circolazione sanguigna, che contribuisce all'erogazione efficiente di nutrienti e ossigeno in tutto il corpo.

Suggerimenti per il diradamento del sangue possono essere visualizzati nel video qui sotto.

Dieta con sangue denso

Descrizione del 12 settembre 2017

  • Efficacia: effetto terapeutico dopo 1 mese
  • Termini: tre mesi o più
  • Costo dei prodotti: 1600-1700 rubli a settimana

Regole generali

Tutti i processi che avvengono nelle cellule del nostro corpo dipendono dagli indicatori della viscosità del sangue. Dopotutto, la sua funzione principale è trasportare nutrienti, gas respiratori, ormoni e molto altro. Quando le proprietà del sangue cambiano (ispessimento, acidificazione, aumento di colesterolo o zucchero), la sua funzione di trasporto è disturbata e il corso dei processi in tutti gli organi cambia.

I fattori predisponenti per aumentare la viscosità del sangue sono:

  • un aumento del numero di globuli rossi, piastrine e livelli di emoglobina;
  • aumento della coagulazione del sangue;
  • assunzione di liquidi inadeguata e disidratazione;
  • perdita di sangue;
  • assorbimento alterato di acqua nel colon;
  • acidificazione del corpo;
  • mancanza di vitamine e minerali coinvolti nella sintesi di enzimi e ormoni;
    grandi quantità di zucchero e carboidrati nella dieta.

La sindrome di maggiore viscosità porta al fatto che le cellule del sangue non possono svolgere le loro funzioni (ad esempio il trasporto) e gli organi non ricevono le sostanze necessarie e non eliminano i prodotti di decomposizione. Il sangue spesso viene spinto dal cuore attraverso i vasi, è soggetto alla formazione di coaguli di sangue e una persona sviluppa varie condizioni patologiche e malattie.

Le conseguenze più pericolose sono la tendenza alla trombosi. Più spesso trombizzati vasi coronarici e cerebrali con lo sviluppo di infarto miocardico e ictus ischemico. È anche possibile lo sviluppo di ipertensione, aterosclerosi, emorragia intracerebrale e subdurale. La rilevazione tempestiva di una maggiore viscosità del sangue (emocromo completo, ematocrito, coagulogramma) consente di effettuare il trattamento e di regolare la nutrizione per evitare gravi complicazioni.

Una quantità insufficiente di aminoacidi nella dieta, proteine, oligoelementi e acidi grassi insaturi provoca un aumento della viscosità del sangue. Su questa base, i principali alimenti in questo stato saranno: pesce di mare, carne magra, cavolo di mare, uova, oliva, olio di lino, prodotti caseari. Gli anticoagulanti includono prodotti contenenti acido salicilico, iodio, vitamina E e acidi grassi omega-3.

Una dieta dimagrante dovrebbe contenere alcuni importanti oligoelementi che influenzano la funzione piastrinica.

magnesio

Gli effetti negativi della deficienza sono l'aumento dell'aggregazione piastrinica e l'eccessiva trombosi. La nutrizione umana è caratterizzata da un'eccessiva assunzione di sale e da una carenza di apporto di potassio e magnesio, quindi la mancanza di magnesio è abbastanza comune. Dal momento che entra nel corpo con cibo e acqua, è raccomandata una dieta ricca di magnesio (semi di sesamo, semi di zucca, crusca di frumento, riso, farina d'avena, avocado, yogurt, alghe, prugne).

Nella preparazione della dieta, è necessario prendere in considerazione non solo la sua quantità, ma anche la biodisponibilità. La quantità massima di magnesio è contenuta in verdure fresche, frutta e noci (solo il nuovo raccolto). Quando si procede al cibo (essiccazione, inscatolamento, essiccazione), la concentrazione di questo elemento diminuisce leggermente, ma la biodisponibilità diminuisce notevolmente. Ci sono acque minerali naturali ricche di magnesio: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, acque di Pyatigorsk (Lysogorskaya).

potassio

Alimenti vegetali ricchi di potassio: uvetta, noci, zucca, patate al forno, cavoli di mare, sardine, prugne, albicocche, carne magra.

ferro

Un livello basso aumenta il rischio di coaguli di sangue. Contenuto in molti cereali, verdure ed erbe, prodotti a base di carne e sottoprodotti (fegato). L'uso parallelo di alimenti ricchi di acido ascorbico (acini dolci, agrumi, kiwi, peperoni dolci, legumi), accelera l'assorbimento del ferro.

Vitamina C

Rafforza le pareti dei vasi sanguigni e riduce il rischio di coaguli di sangue. Il più efficace nel sangue ispessimento è il pomodoro e il succo di pomodoro. Al fine di prevenire la dieta dovrebbe includere limoni, melanzane, cipolle, cetrioli, lattuga, zucchine, rape, zucca. Tuttavia, la vitamina C dovrebbe essere nell'intervallo normale, poiché una sovrabbondanza di esso contribuisce ad un aumento della viscosità.

Omega-3 PUFA

Hanno effetti anti-infiammatori, antiossidanti e anti-trombotici. Gli effetti positivi sono associati alla loro capacità di causare vasodilatazione, diminuzione dell'attività piastrinica, reologia del sangue e tendenza alla trombosi. La loro quantità richiesta nella dieta varia da 0,5-1 g / giorno.

L'alto contenuto di questi acidi in sardine, acciughe, aringhe, sgombri, ippoglossi, semi di lino, semi di colza, soia, senape, noci, oli vegetali di sesamo, olio di pesce, noci e semi vari. Mangiare pesce anche una volta alla settimana riduce il rischio di coaguli di sangue del 30-45%, mentre mangiare carne rossa fritta aumenta questo rischio di 2 volte.

Taurina di aminoacidi

Promuove il diradamento del sangue. La maggior parte è contenuta in olio vegetale grezzo non raffinato (lino o ulivo), gamberetti, calamari, tonno, vongole, pesce piatto. Sarà sufficiente consumare 200 g di pesce a settimana 3 volte.

arginina

Ha un effetto vasodilatatore e riduce l'aggregazione piastrinica. Abbastanza per mangiare 30 grammi di noci al giorno per ridurre la coagulazione del sangue. Le noci (cedro, mandorle, anacardi) contengono anche una grande quantità di proteine ​​e oligoelementi.

Contenuto in pesce di mare, kale di mare, gamberetti, cetrioli di mare, cozze. Questo elemento non solo normalizza la viscosità del sangue, ma riduce anche il rischio di aterosclerosi. Le insalate di alga pronta contengono molto sale, aceto e spezie, è meglio comprare essiccato e cucinare a vostra discrezione o aggiungere sotto forma di condimento in una forma macinata in tutti i piatti.

salicilati

Contengono fragole, uva spina, lamponi, mirtilli, ciliegie, agrumi (principalmente limoni), mele, prugne, ribes (bianchi, rossi), cetrioli, pomodori, peperoni rossi, barbabietole, cipolle, aglio, uva scura, vino rosso secco.

Riassumendo quanto sopra, puoi fare una lista di cibi che fluidificano il sangue:

  • limone;
  • aglio, cipolla;
  • pomodori (succo di pomodoro);
  • carciofi;
  • Topinambur;
  • barbabietole;
  • cetrioli;
  • zenzero;
  • cannella;
  • pesce (trota, sgombro, aringa, sardina, salmone) e olio di pesce;
  • aceto di sidro di mele;
  • oliva, semi di lino, colza, noce, olio di sesamo;
  • mandorle;
  • nocciole;
  • semi di girasole;
  • farina d'avena, farina d'avena;
  • cioccolato fondente;
  • di cacao;
  • ciliegia, lampone, fragola, ananas, mirtillo rosso, uva spina, mirtillo rosso, uva scura, ribes, fragola, mirtillo, melone, agrumi, albicocca, fico, pesca, mela.

Cerca di non abusare del sale, includi tè allo zenzero, frutta fresca e verdure nella tua dieta. Particolarmente utile è il succo d'uva naturale (da uve di varietà rosse), succhi di arancia, limone, pomodori, mirtilli rossi.

L'eccesso di peso è considerato un fattore che predispone all'aumento dei coaguli di sangue. A questo proposito, è importante ridurre il contenuto calorico del cibo (1700 kcal / giorno) eliminando i carboidrati raffinati (zucchero, confetteria, marmellata, caramelle, ecc.).

Prodotti consentiti

La dieta con sangue denso fornisce:

  • Sostituire i prodotti a base di carne con pesce e frutti di mare e fornire al corpo una quantità sufficiente di acidi grassi polinsaturi contenuti nei pesci marini. La base della dieta settimanale dovrebbe essere pesce e frutti di mare. Preferisci pesce grasso di mare - salmone, trota, tonno, sgombro, aringa, salmone, sardine, saury. Abbastanza per includere nella dieta 100-150 g di pesce 3 volte a settimana. Un'utile aggiunta è il cavolo marino, che può essere usato in forma secca.
  • Introduzione alla dieta degli acidi grassi omega-3 sotto forma di semi di lino, oliva, colza, senape, noce, oli vegetali di sesamo, che dovrebbero essere utilizzati nella sua forma naturale e non nel trattamento termico.
  • Includere almeno 200 g di frutta fresca e 400 g di verdura al giorno. Puoi mangiare uva rossa, ciliegie, lamponi, fragole, agrumi, pomodori, peperoni rossi, cetrioli - hanno una piccola quantità di vitamina K.
  • Fragole, uva spina, mirtilli rossi, lamponi, ciliegie, barbabietole, cipolle, aglio, agrumi (i limoni in primo luogo), mele e prugne sono ricchi di salicilati.
  • Guarnire per carne e pesce da carote, zucchine, melanzane. Se mangi le patate, è meglio sbucciarle e cuocere al forno.
  • Aggiungi verdure verdi a insalate di verdure, snyti, crusca, fieno greco, sesamo e semi di lino, macinate su un macinino da caffè.
  • Zuppe di verdure, zuppa di cavolo, zuppa di barbabietola, borscht. Escludere i brodi di carne e le zuppe non friggere.
  • Mangiare carne e pollame varietà a basso contenuto di grassi - sono sufficienti per includere nella dieta 2 volte a settimana.
  • Utile carne di tacchino (contiene pochissimo grasso).
  • Pane di segale e crusca Nei prodotti da forno fatti in casa è meglio aggiungere semi di lino, crusca o sesamo.
  • Latte e latticini a basso contenuto di grassi. Panna acida e crema usate solo nei piatti. È possibile includere fino a 4 uova nel menu settimanale.
  • Mangiare farina d'avena, mais, orzo perlato, semole di grano e riso integrale. Il porridge può essere cotto in acqua o latte.
  • La caratteristica più importante della dieta delle persone soggette a ispessimento del sangue è l'uso adeguato di acqua potabile di alta qualità. Con l'assunzione limitata di acqua c'è un ispessimento del sangue.
  • Le tisane (liquirizia, biancospino, foglie di nocciolo, trifoglio dolce, salvia) con limone, tè allo zenzero, succhi di agrumi, qualsiasi acqua senza gas sono utili. La quantità di fluido che bevi dovrebbe essere 1,5-2 litri al giorno.

Quello che non si può mangiare con sangue denso - le regole della nutrizione e 12 cibi proibiti

Il sangue troppo spesso negli esseri umani è un problema serio non solo per il sistema circolatorio, ma anche per quello cardiovascolare, così come per altri sistemi nel corpo.

L'ispessimento del sangue comporta un malfunzionamento e la fornitura di ossigeno a tutti gli organi e può portare alle conseguenze più gravi. Pertanto, quando viene rilevata una patologia di questo tipo, i medici prescrivono anticoagulanti ai pazienti - farmaci assottigliamento farmaceutico.

Ma anche il menu giornaliero in questo caso deve essere soggetto a modifiche. Infatti, secondo la ricerca scientifica, con l'aiuto della nutrizione, si possono abbassare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di sviluppare molte malattie cardiovascolari.

Inoltre, nella fase iniziale di sviluppo di molte malattie, la composizione del sangue può essere significativamente migliorata osservando il regime e le regole del mangiare sano. In questo articolo vedremo cosa è necessario mangiare per ridurre la viscosità del sangue. Discutiamo le regole della dieta per il sangue troppo denso, così come i cibi proibiti e consentiti.

3 regole generali di dieta

Chiunque abbia più di 40 anni e chi viene ufficialmente diagnosticato "aumento della coagulazione del sangue" deve imparare che la dieta continua è l'unico modo possibile per mantenere la salute sia per gli uomini che per le donne. Mantenere un normale stato di salute, solo assumendo farmaci da farmacia, non funzionerà.

Ma le regole della nutrizione con aumento della coagulazione del sangue e colesterolo alto non sono complicate. Un vigoroso stato di salute sarà un buon incentivo per il costante mantenimento di uno stile di vita corretto.

  1. Costruire una dieta basata su alimenti vegetali. Un gran numero di verdure fornisce all'organismo fluidi, vitamine, minerali e fibre, tutto ciò senza il quale il sangue non può avere un normale livello di coagulazione. Un elenco di 15 verdure che fluidificano il sangue può essere trovato in un articolo a parte. Frutta e bacche sono utili per le stesse ragioni.
  2. Ridurre la quantità di grassi animali consumati. Il grasso animale, che non è andato alla costruzione di tessuti nel corpo e non è coinvolto nell'attività funzionale di alcuni tipi di cellule, non viene assorbito dagli organi dal sistema circolatorio, ma lo alleva e si deposita sulle pareti interne dei vasi sanguigni, ostacolando il flusso sanguigno. Ecco perché, ad esempio, i latticini addensano il sangue.
  3. Eccezione di alimenti di bassa qualità e dannosi. Il fast food, gli snack come patatine, la produzione industriale di limonata non hanno alcun valore nutritivo: offrono piaceri alimentari, ma danno molto male al corpo, senza apportare alcun beneficio. La composizione dei semilavorati comprende sempre un gran numero di conservanti, coloranti, aromi, molto sale e ingredienti di bassa qualità che riducono il costo dei costi di produzione.

8 diluenti del sangue utili

Ci sono un gran numero di prodotti che sono autorizzati ad usare con l'aumento della viscosità del sangue. Alcuni di essi contribuiscono alla sua riduzione, cioè agiscono come anticoagulanti naturali.

  1. Acqua potabile pulita È quello che viene assorbito il più possibile, senza disturbare la struttura della massa ematica, al contrario di immagazzinare bevande o altri liquidi che intasano il sangue e la linfa. Mangiare decotti di verdure, succhi e composte fatte in casa, ovviamente, è anche possibile. Ma sostituire completamente la loro acqua potabile in ogni caso impossibile. Inoltre, deve essere di alta qualità, ben pulito, in modo che questo prodotto possa beneficiare del sangue e della linfa e non ostruirli. L'acqua distillata non può essere bevuta, la preferenza dovrebbe essere data pura primavera, filtrata o minerale senza gas.
  2. Pomodori. Questo ortaggio è uno dei pochi che è utile per il sangue in qualsiasi forma: fresco o trattato termicamente, sotto forma di salse o spuntini invernali, in insalata o sotto forma di succo e persino di concentrato di pomodoro. Nonostante il sapore aspro, questo vegetale non acidifica l'ambiente interno: converte i propri acidi in alcali, che puliscono i vasi sanguigni e fluidificano il sangue.
  3. Frutti di mare. Il pesce di mare grasso e il cavolo di mare sono indispensabili per il sangue. Forniscono all'organismo acidi grassi essenziali e iodio, abbassano il colesterolo e aiutano a mantenere il normale flusso sanguigno. Maggiori informazioni sull'effetto di omega-3 sulla viscosità del sangue in un articolo a parte.
  4. Oli vegetali, noci e semi non raffinati. Gli oli di girasole, oliva, zucca, noce, noccioline, nocciole e semi di lino contengono grandi quantità di vitamina E, taurina, arginina e acidi grassi insaturi omega-3, omega-6 e omega-9. Oltre al fatto che queste sostanze sono indispensabili nella sintesi dei tessuti e dell'attività vitale di molti tipi di cellule, purificano anche il sangue e i vasi sanguigni, mantenendo un normale livello di viscosità e aumentando il flusso sanguigno.
  5. Latticini a basso contenuto di grassi. La quantità minima di grasso animale deve essere un organismo vivente. Inoltre, da prodotti lattiero-caseari completamente privi di grassi, le proteine, le sostanze minerali e le vitamine vengono assimilate in modo peggiore. Il burro a basso contenuto di grassi è anche, molto probabilmente, non il burro, ma la margarina è dannosa per la salute. Pertanto, la ricotta a basso contenuto di grassi, il kefir o il burro "senza colesterolo" non sono considerati benefici. Così come troppo grasso. Ma una piccola percentuale di contenuto di grassi aiuterà nell'assimilazione di tutto ciò che è utile per il sistema circolatorio e di altri organi.
  6. Bacche e frutti acidi È necessario includere nella dieta tali bacche che assottigliano il sangue, come ciliegie, fragole, uva spina, ribes nero e rosso, mirtilli rossi, mirtilli rossi, viburno, mirtilli e uva. I frutti che riducono la viscosità del sangue includono limoni, mandarini, arance e altri frutti che contengono acido ascorbico e salicilico.
  7. Ginger. Questo ortaggio a radice piccante ha proprietà antinfiammatorie e purificanti, che influiscono anche sulla qualità del sangue. Lo zenzero rende il sangue meno viscoso, abbassa il livello di colesterolo "cattivo", pulisce i vasi sanguigni, migliora la loro permeabilità e aumenta il flusso sanguigno.
  8. Med. Il principale prodotto dell'apicoltura è stato a lungo utilizzato come strumento di guarigione che migliora la struttura e la composizione del sangue, curando i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco. Sugli effetti del miele sul sangue, vedi un articolo a parte.

Nota anche la tabella:

Cibo neutro

Ci sono una serie di prodotti su cui i nutrizionisti più spesso tacciono sui loro effetti sul sangue. A volte puoi trovare informazioni contrastanti su di loro. Ciò è dovuto alla complessa composizione dei prodotti, che include sostanze che addensano il sangue e quegli elementi che possono assottigliarlo.

Per quanto riguarda tale cibo è quello di attenersi alla moderazione e decidere l'introduzione di loro nella dieta individualmente.

  1. Cereali. Solo un cereale ha un'opinione inequivocabile: si ritiene che valga la pena di astenersi dal grano saraceno con una maggiore coagulazione. I restanti cereali non hanno una proprietà pronunciata, quindi possono essere tutti presentati nel menu in una varietà sufficiente. Troverete un elenco di 5 fluidificanti del sangue di groppa in un articolo a parte.
  2. Zucca. Questo è un vegetale, estremamente utile per i sistemi circolatorio e di altri organi. Ma nella sua polpa molta vitamina K, che può ispessire il sangue. Allo stesso tempo, c'è una grande quantità di fibre e acqua strutturata, che aiutano a purificare la sostanza del sangue e ridurre la coagulazione.
  3. Noce. La questione del suo effetto sul sistema circolatorio è anche auspicabile per decidere individualmente. Da un lato, contiene arginina, vitamina E e altre sostanze che contribuiscono a ridurre la coagulabilità e, d'altro canto, molti nutrizionisti la definiscono un mezzo per ridurre la coagulazione.

12 prodotti vietati

Un piccolo cerchio di cibo è indesiderabile da utilizzare in grandi quantità, se una persona ha la tendenza a ispessire sangue, vene varicose e trombosi. E alcuni prodotti sono severamente vietati, perché hanno una forte proprietà ispessiva, o contribuiscono ad aumentare la coagulazione e non portano alcun beneficio al corpo umano. Quindi, ciò che non può essere mangiato con l'aumento della densità del sangue:

  1. Grano saraceno. Il grano saraceno non dovrebbe essere completamente escluso dalla dieta, perché è un cereale molto utile. Ma usarlo tutti i giorni sotto forma di cereali, contorni e nella composizione dei primi piatti non ne vale la pena: questo porterà ad un aumento della coagulazione.
  2. Banane Le banane sono utili per il sistema cardiovascolare, anche per migliorare il sangue. Ma se una banana prevarrà nel menu di una persona incline alla trombosi, questo non gli farà bene.
  3. Chokeberry Rowan pulisce i vasi sanguigni ed è utile per le persone anziane con diagnosi di ipertensione. Ha una grande quantità di vitamine. Ma la vitamina K aumenta la coagulazione, quindi anche con l'aumento della pressione e dell'aterosclerosi, l'aronia nera non può essere sempre consumata senza paura.
  4. Maiale grasso, agnello, strutto. A differenza dei prodotti precedenti, la carne grassa e il grasso sono meglio eliminare completamente dalla dieta degli anziani e quelli a cui viene diagnosticata una maggiore coagulazione, nonostante siano naturali e benefici per molti prodotti. Il colesterolo in eccesso aumenta sicuramente la viscosità della massa ematica.
  5. Prodotti fritti e affumicati Gli agenti cancerogeni, che sono contenuti nel cibo fritto o affumicato, intasano l'intero corpo, compreso il sistema circolatorio.
  6. Margarina e oli vegetali raffinati. Margarina - grassi vegetali trasformati, a volte con l'aggiunta di animali. Questo prodotto non contiene alcuna sostanza utile per il corpo e la quantità di colesterolo che intasa il sangue non può essere inferiore alla quantità di grassi animali trattati termicamente. L'olio vegetale raffinato, anche se non può contenere per sua natura colesterolo, è dannoso anche per una persona sana: aggiunge calorie al cibo senza avere un grande valore nutrizionale.
  7. Latticini grassi Grassi di latte, burro, panna acida, panna e altri prodotti caseari integrali sono buoni per un adolescente o un bambino che ha bisogno di molto grasso per crescere e crescere. Ma nella dieta di una persona matura o incline a ispessire il sangue di una persona, tale cibo dovrebbe essere estremamente piccolo, dal momento che, come la carne grassa, ostruisce anche il sangue e ne aumenta la coagulazione.
  8. Salsicce e prodotti semilavorati di carne. Nelle salsicce e nei prodotti semilavorati di carne come polpette, carne tritata grezza, kupat, carne marinata per shish kebab, molto più grasso di quanto sembri. Inoltre, di solito vengono aggiunti esaltatori di sapidità, conservanti, coloranti, che mantengono il colore rosa e la freschezza esterna dei prodotti a base di carne. Tutto ciò non può influenzare la composizione del sangue. E con l'aumento della coagulabilità, è consigliabile abbandonare gradualmente l'abitudine di consumare tali alimenti.
  9. Fast food I piatti dei fast-food sono fatti per ridurre il costo del cibo da prodotti di bassa qualità, che sono mascherati da salse dannose già pronte come la maionese e il ketchup di bassa qualità. Contengono grassi trans dannosi, molto sale e gli stessi additivi alimentari che sono dannosi non solo per il tratto digestivo, ma anche per tutto il corpo.
  10. Pane bianco, muffin e pasticcini Oltre ai contenuti ad alto contenuto calorico, i prodotti di questo tipo, in particolare quelli preparati su scala industriale, si distinguono per gli stessi ingredienti dannosi dei fast food. Questi sono grassi trans e additivi alimentari: aromi, esaltatori di sapidità, sostanze per aumentare la pompa, i coloranti, ecc.
  11. Raffinati dolci a base di zucchero. Anche i dolci fatti in casa non sono salutari per il sistema circolatorio. Un negozio include così tanti sostituti che è difficile parlare in generale dei loro benefici, eccetto l'energia.
  12. Succhi e bevande analcoliche acquistati L'acqua frizzante ha una tale caratteristica: scioglie più zucchero rispetto all'acqua potabile normale. Pertanto, la soda con lo zucchero danneggia sensibilmente la composizione del sangue. Ma l'anidride carbonica aumenta l'effetto, aiutando ad assorbire rapidamente non solo il saccarosio, ma anche gli additivi alimentari stranieri. Per quanto riguarda i succhi, la loro composizione è lungi dall'essere un prodotto naturale: nella migliore delle ipotesi, è purea di frutta diluita con acqua, nel peggiore dei casi - una miscela dolce con additivi nocivi. Un'eccezione è il succo di pomodoro: non contengono molto zucchero e le sue proprietà benefiche sono preservate, anche se viene preparato aggiungendo acqua al concentrato di pomodoro.

Modalità di alimentazione

Se si sospetta un aumento della densità del sangue, è necessario iniziare immediatamente ad abituarsi alla dieta frazionata.

Per quanto riguarda il rapporto tra i prodotti nella dieta, in primo luogo dovrebbe essere qualcosa che è ricco di fibre, minerali e vitamine:

Il secondo - frutti di mare, cereali e latticini a basso contenuto di grassi, il terzo - carne magra.

Altre raccomandazioni importanti

Per ridurre la coagulazione è necessario acquisire una serie di buone abitudini. Solo in questo caso è possibile ottenere un miglioramento significativo e stabile del benessere.

  1. Bere acqua potabile pulita in quantità sufficiente. La sostanza sanguigna per la maggior parte consiste di acqua, e se manca, il sistema circolatorio soffre nel corpo, che è costretto a dare fluido ad altri organi. La disidratazione ispessisce il sangue, in primo luogo. Pertanto, è necessario bere una media di 1,5-2 litri di acqua potabile pulita.
  2. Il rapporto tra dieta e farmaci. Con una tendenza alle vene varicose e una maggiore coagulazione è necessario abituarsi a consultare il proprio medico circa il rapporto tra i farmaci assunti e il cibo sottostante. Poiché molti prodotti hanno un effetto diluente molto forte, questo potrebbe non essere vantaggioso se assunto con alcuni farmaci anticoagulanti.
  3. Stile di vita attivo Per migliorare la circolazione del sangue, è importante muoversi molto. Passeggiate utili, nuoto, ginnastica. Ma il lavoro con i pesi in palestra è proibito. È particolarmente pericoloso sovraccaricare il cuore e i vasi sanguigni nella fase iniziale del trattamento, quando possono esserci trombi nel sistema circolatorio.

È anche importante capire che un assottigliamento del sangue troppo marcato e rapido è pericoloso perché i coaguli non disciolti possono iniziare a muoversi rapidamente lungo il flusso sanguigno, il che può portare ad un ictus. Pertanto, è impossibile affrettarsi a cambiare la densità del sangue.

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conclusione

L'aumento della coagulabilità è irto di sviluppo di aterosclerosi, insorgenza di un ictus o infarto, nonché l'aggravamento di malattie croniche di altri sistemi corporei. Pertanto, è importante per qualsiasi persona monitorare la propria dieta al fine di prevenire lo sviluppo di questa patologia del sistema circolatorio.