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Dieta per le emorroidi

Le emorroidi sono una malattia cronica comune e spiacevole, che nelle fasi iniziali del suo sviluppo non disturba il benessere generale e si manifesta solo con un leggero disagio nell'ano. Poiché l'ulteriore sviluppo della malattia dipende in gran parte dalla nutrizione, è possibile prevenire l'esacerbazione delle emorroidi con una dieta speciale.

Il contenuto

Come prevenire lo sviluppo di emorroidi

La dieta per le emorroidi è un componente importante del trattamento che ha un effetto benefico quando combinato con la terapia farmacologica anche al 3 ° e 4 ° stadio della malattia. Nella fase 1-2, il miglioramento si ottiene con l'aiuto di una dieta anche senza l'uso di farmaci.

Poiché le cause principali delle emorroidi sono la debolezza delle pareti dei vasi venosi, la congestione del sangue nelle vene e il loro sovraccarico (durante il sollevamento dei pesi e la stitichezza), la dieta delle persone che soffrono di emorroidi dovrebbe escludere:

  1. Alimenti piccanti, affumicati e piccanti, che provocano un aumento del flusso sanguigno venoso verso i vasi pelvici.
  2. Alimenti pesanti e grassi che disturbano la peristalsi intestinale e provocano stitichezza.
  3. Alcool, che dilata i vasi sanguigni e provoca stitichezza.

La dieta per le emorroidi e la costipazione richiede anche l'uso di grandi quantità di liquidi (almeno 2 litri al giorno) e una dieta equilibrata.

Principi di base dell'alimentazione per le emorroidi

La dieta per le emorroidi ha lo scopo di ridurre il volume delle feci, diluendo la consistenza delle feci, riducendo il carico sull'intestino e le emorroidi.

In presenza di emorroidi dovrebbe:

  1. Monitorare la qualità del cibo, che nelle emorroidi non dovrebbe essere denso, ma ipercalorico (è consigliabile assumere cibo in forma liquida).
  2. Mangia cibo in una forma calda (non calda e non fredda!).
  3. Mangiate piccoli pasti fino a 6 volte al giorno per ridurre il peso sullo stomaco e non sperimentare la fame.
  4. Seguire il regime di bere (in assenza di controindicazioni, si può bere acqua minerale leggermente salata). Con una sufficiente assunzione di liquidi, le masse fecali si ammorbidiscono e si muovono più velocemente attraverso l'intestino. Inoltre, durante la defecazione, una persona non deve sforzarsi troppo, quindi le emorroidi non sono ferite e non si verificano ragadi anali.
  5. Prendi l'effetto sedativo e lassativo durante la notte delle infusioni di erbe (infusi di fieno, spinoso, coriandolo e liquirizia). È importante tenere conto del fatto che molte erbe hanno alcune controindicazioni.
  6. Osservare la dieta, cioè, da mangiare in un momento prestabilito. Questo aiuterà a stabilire la digestione e regolare il processo di pulizia del corpo.
  7. Bere una quantità sufficiente di fibre, assicurando un funzionamento regolare e regolare dell'intestino. La fibra contenuta nei prodotti vegetali aiuta ad ammorbidire le feci e svuotare tempestivamente l'intestino, eliminando così il dolore e riducendo la probabilità di lesioni emorroidali.

Quali alimenti possono essere usati per le emorroidi

La dieta per le emorroidi include l'uso di:

  • Tali cereali come grano saraceno, orzo, orzo, farina d'avena. Si raccomanda anche la crusca di frumento, ma poiché la loro grande quantità è scarsamente tollerata nelle emorroidi gravi, non si dovrebbe consumare più di 60 grammi al giorno. La pasta può essere consumata solo in quantità minima, se sono fatti di tipi di grano solidi. Il pane dovrebbe essere cotto con farina grezza, la sua quantità dovrebbe essere minima e dovrebbe essere leggermente asciugata.
  • Verdure che possono essere cotte a vapore, in umido, al forno e consumate fresche. Si consiglia di utilizzare barbabietole, zucchine, broccoli, carote, cavolfiori, lattuga a foglia verde, cetrioli e pomodori, ma si possono mangiare altri tipi di verdure. È anche utile usare il cavolo marino.
  • Frutta matura Prugna, mele, albicocca e banana hanno un lieve effetto lassativo che promuove la funzione intestinale. Anche i frutti secchi sono utili (prugne, albicocche secche, uva passa).
  • Bacche (uva, sanguinelli), in particolare foresta.
  • Varietà magra di carne e pesce, preparate in modo dietetico. È permesso mangiare carne di vitello, manzo, tacchino, pollo magro, coniglio. Scegliendo un pesce, si dovrebbe dare la preferenza a lucioperca, carpe, naselli, lucci e orate.
  • Burro - crema o vegetale (girasole, oliva, mais, semi di lino o zucca).
  • Qualsiasi prodotto a base di latte fermentato (è preferibile acquistare prodotti arricchiti con microflora benefica).
  • Verdi: prezzemolo, aneto, maggiorana, basilico, cumino e coriandolo.
  • Zuppe, che vengono utilizzate nella preparazione di pesce leggero o brodo di carne o verdura Navara, barbabietola rossa e borscht.

Dalle bevande puoi usare tè leggero, bevande alla frutta, succhi naturali (preferibilmente da bacche scure). Bere acqua non gassata pulita dovrebbe essere consumata al mattino a stomaco vuoto (1 tazza) e durante il giorno.

È possibile aggiungere ai piatti non salse naturali taglienti.

I biscotti possono essere consumati solo secchi e non ricchi, anche il miele è permesso.

È importante ricordare che l'alimentazione dovrebbe essere equilibrata. Pertanto, l'uso di carni anche a basso contenuto di grassi senza un contorno di verdure provoca una prolungata assenza della voglia di defecare. La carne con contorno di pasta, riso o patate aggrava ulteriormente la situazione.

Alimenti che non dovrebbero essere presenti nella dieta

La dieta per le emorroidi richiede l'abbandono di:

  • alcool in qualsiasi forma e quantità;
  • prodotti che promuovono la formazione di gas (cavoli, rape, ravanelli, piselli, fagioli e fagioli, pane di segale, ecc.);
  • provocando stitichezza di riso e semola, pasta, patate (è possibile utilizzare il riso integrale);
  • latte intero fresco, tè forte, caffè e cacao;
  • bevande gassate dolci;
  • qualsiasi prodotto contenente cioccolato;
  • pepe, senape e altre spezie piccanti;
  • pane nero;
  • prodotti ricchi - pagnotte, pane bianco, dolci e focacce;
  • pesce e carne grassi;
  • grassi refrattari (grassi e olio);
  • uova strapazzate;
  • ricotta grassa;
  • brodi di carne satura;
  • funghi;
  • cibi fritti;
  • cibo in scatola;
  • maionese;
  • sottaceti e sottaceti.

L'uso di prodotti fast food (fast food), cibi pronti, trucioli e altri prodotti contenenti conservanti e coloranti è inaccettabile.

Il ritardo dello sgabello, provocando l'esasperazione delle emorroidi, può causare l'uso di sandwich invece di un pasto completo.

La cottura dovrebbe essere senza lievito e la farina dovrebbe essere presa grossolanamente.

Opzioni dietetiche per le emorroidi

Molto spesso, gli errori nella dieta sono causati da una dieta monotona, ma la dieta con questa dieta può includere una varietà di piatti.

Una dieta quotidiana di emorroidi può includere:

  • Per colazione: pappa di grano saraceno friabile con burro; porridge di miglio con zucca; uovo alla coque bollito + formaggio Adyghe; porridge di latte di frumento con albicocche secche e burro; insalata di verdure con pesce e formaggio dolce; porridge di latte di miglio con burro; frittata con broccoli.
  • Pranzo: casseruola di insalata, mela e ricotta; ryazhenka con crusca; frutti o bacche; cheesecake al vapore con panna acida; ricotta a basso contenuto di grassi con uvetta; casseruola di ricotta con albicocche secche e crusca.
  • Per il pranzo: zuppa senza patate e vitello in umido con verdure; zuppa di cavoli con crauti e merluzzo, cotto in salsa di latte; zuppa di contadini con un minimo di patate e polpettone; zuppa di barbabietole, petto di tacchino al forno e insalata di verdure; zuppa di cavolo verde e vitello bollito con insalata di verdure; zuppa senza pesce e pesce di fiume bollito con insalata; zuppa di latte con miglio e pesce al forno con verdure.
  • A pranzo: kefir versato crusca; macedonia di frutta allo yogurt; insalata di barbabietole grattugiate con prugne; gnocchi pigri; yogurt con pezzi di crusca e frutta; gelatina di frutta; carote grattugiate con miele e panna acida.
  • Per la cena: frittata con zucchine e insalata di verdure (cetriolo + sedano); vitello alle prugne; pescare nella marinata vegetale; stufato di pollo e verdure + riso integrale; spezzatino di pollo con cavolfiore; riso integrale, manzo alla stroganoff e insalata di barbabietole; Cotoletta di vitello tritata al forno e spezzatino di carote e zucchine.

La dieta per le emorroidi con sangue comporta l'uso quotidiano:

  • circa 400 grammi di verdura e frutta;
  • lino pelato e semi di canapa, nonché crusca di segale;
  • kefir e altri prodotti caseari.

Carne e pesce dovrebbero essere cotti al vapore o al vapore. Insalate preferibilmente riempite con olio vegetale.

La dieta dovrebbe contenere una grande quantità di fibra, che ammorbidisce le feci (questo impedisce la perdita di sangue).

La dieta per le emorroidi e le ragadi dovrebbe includere anche:

  • kefir, yogurt naturale e ryazhenka;
  • zuppe di verdure (con o senza un minimo di patate);
  • carne e pesce al vapore;
  • frutta e verdura fresche, nonché frutta secca;
  • farina di grano saraceno bollito, orzo o porridge di farina d'avena;
  • oliva o altro olio vegetale.

Permesso di usare varietà a basso contenuto di grassi di formaggio, uova strapazzate, uova alla coque e pane non lievitato.

Per le emorroidi, si raccomanda di bere acqua potabile, bevande di frutta fatte in casa, brodo di rosa canina, tè verde, acqua minerale senza gas, frullati e succhi di frutta freschi.

Dieta durante l'esacerbazione delle emorroidi

La dieta per le emorroidi durante il periodo di esacerbazione è finalizzata a normalizzare la condizione e ammorbidire le feci. Per fare questo, nel corso acuto di emorroidi nel primo giorno è consigliabile non mangiare cibo, ma usare una grande quantità di acqua.

Il secondo giorno si può mangiare il grano saraceno, l'orzo o la farina d'avena bolliti nell'acqua (senza olio e in piccole porzioni), zuppe o minestre in brodo vegetale.

Dopo 3 giorni, è possibile aggiungere prodotti lattiero-caseari, una piccola quantità di verdure fresche e frutta e poi bollire pesce e carne.

Nel periodo acuto, i piatti dovrebbero essere al vapore o bolliti.

Dieta per le emorroidi - cosa può e non può essere, il menu per tutti i giorni

Per far fronte a una malattia così delicata come le emorroidi, senza una dieta è quasi impossibile. La razione di cibo correttamente preparata non fornisce solo una persona con tutti i nutrienti necessari, ma aiuta anche ad eliminare il dolore e il disagio nelle emorroidi.

Gli obiettivi principali della dieta per le emorroidi con sangue e senza sanguinamento:

  1. Ottenere feci regolari con consistenza morbida delle feci, non irritando le pareti del retto.
  2. Ridurre al minimo il rischio di stitichezza.
  3. Digestione completa del cibo in arrivo
  4. L'assenza nelle feci di particelle grandi e grossolane di cibo che possono causare ulteriori danni alla mucosa intestinale.

La dieta per le emorroidi con sanguinamento dovrebbe essere traballante tratto gastrointestinale ed equilibrato. Un nutrizionista esperto nella preparazione del menu prende necessariamente in considerazione le caratteristiche individuali del paziente: età, sesso, grado di abbandono della malattia, patologie croniche esistenti, tendenza alla stitichezza o, viceversa, a disturbi dello stomaco, ecc.

I principi base della dieta:

  • da cinque a sei pasti al giorno in porzioni frazionarie;
  • mangiare allo stesso tempo;
  • masticare il cibo accuratamente;
  • strofinare prodotti per ridurre il carico sugli organi del tubo digerente;
  • cuocendo solo al vapore bollendo e stufando;
  • inserimento regolare nella dieta dei prodotti a base di latte fermentato, arricchito con bifidobatteri e lattobacilli benefici per normalizzare la microflora intestinale e accelerare la guarigione delle fessure nella mucosa rettale;
  • rispetto del regime di consumo (almeno 2 litri di liquido libero al giorno);
  • limitando il valore energetico della dieta a 2200 kcal al giorno.

Transizione rapida sulla pagina

Menù dietetico per 2-3 giorni con esacerbazione di emorroidi

  • Colazione: frittata proteica, tè.
  • La seconda colazione: porridge di muco con un cucchiaino di olio, acqua.
  • Pranzo: brodo di carne a bassa percentuale di grassi, media resistenza, 2 briciole di pane bianco, vitello bollito o carne di pollo in un frullatore, acqua.
    Pranzo: 1 fetta biscottata e tè nero senza zucchero.
  • Cena: porridge di muco, carne bollita, carne macinata, acqua.

La dieta per le emorroidi acute è diversa dalla dieta dei pazienti in remissione. Nel periodo di esacerbazione richiede il rispetto di una dieta senza scorie, il fissaggio dell'intestino e l'arresto delle feci. Questo previene l'ulteriore irritazione delle emorroidi.

Bere allo stesso tempo dovrebbe essere abbondante.

Dieta per emorroidi - cosa può e non dovrebbe essere (tabella dei prodotti)

Dieta dopo la chirurgia delle emorroidi, menu

  • il primo giorno - fame e regime di bere potenziato (2-2,5 litri di acqua pulita al giorno);
  • Zuppe di 2-3 giorni pulite da verdura, ad eccezione di proibito (vedi tabella);
  • Espansione della razione di 4-5 giorni a causa della groppa (preferenza viene data all'avena e al grano saraceno bollito in acqua) e kefir;
  • successivamente nel menu aggiungere cibi proteici - carne e pesce grattugiato bollito, uova, latticini (ricotta grattugiata, latte);
  • dalla seconda settimana sul dessert serviva la mela notata;
  • la dieta viene gradualmente estesa, aggiungendo le porzioni minime di nuovi prodotti dalla lista consentita;
  • nel primo mese dovrebbe astenersi da verdure contenenti fibre ruvide, causando flatulenza;
  • L'uso di alcol, caffè, cacao, tè forte, qualsiasi piatto fritto, salato, speziato, speziato, affumicato, sottaceto e a base di funghi è inaccettabile.

Dieta per emorroidi, il menu per tutti i giorni

Sulla base delle opzioni alimentari di cui sopra, se lo si desidera, tutti possono creare un menu per la settimana. Se hai dei dubbi sulla possibilità di usare questi o altri prodotti, chiedi consiglio al tuo medico o un nutrizionista esperto.

Opzione numero 1

  • Colazione: frittata di vapore con uova e latte intero, grano saraceno bollito, camomilla con miele di tiglio.
  • Pranzo: ricotta a basso contenuto di grassi con purea di banana.
  • Pranzo: zuppa vegetariana con panna acida, insalata di cetriolo, pomodoro, peperone e verdure a foglia verde, condita con olio d'oliva, gnocchi di pollo, composta di prugne.
  • Pranzo: biscotti di farina d'avena fatti in casa con crusca, un bicchiere di bio ryazhenka.
  • Cena: filetto di pollock al vapore, stufato con cavolfiore al latte, pane tostato integrale, bevanda alla cicoria.
  • Cena tardiva: un bicchiere di kefir con probiotici.

Opzione numero 2

  • Prima colazione: cheesecake al vapore con crusca, una fetta di pane non lievitato con una fetta di formaggio magro, compagno di tè al limone.
  • Pranzo: mela cotta, un bicchiere di succo di carota e prugna.
  • Pranzo: vermicelli con brodo di tacchino, cotto al cartoccio di sgombro con succo di limone e verdure, vinaigrette, condito con olio di mais, composta di pere di pere e mele.
  • Pranzo: gelatina dalle bacche, mezzo pompelmo, un bicchiere di yogurt naturale.
  • Cena: involtini di cavolo ripieni di foglie di cavolo farcite con orzo perlato e carne di pollo, tè Karkade.
  • Cena tardiva: un bicchiere di Narine.

Non automedicare! Ai primi segni di problemi nel retto, consultare un medico generico e un proctologo. Un'adeguata terapia nelle fasi iniziali delle emorroidi e della dieta ci consente di ottenere una remissione stabile per molti anni.

Cosa mangiare nelle emorroidi acute - le raccomandazioni dei medici

Il compito principale dei medici nelle emorroidi acute è quello di alleviare l'infiammazione e l'irritazione intestinale nelle emorroidi.

Lo scopo della dieta per le emorroidi acute è di ridurre la massa delle feci, diluirlo e normalizzare le feci.

Se la riacutizzazione non scompare, sarà richiesto l'intervento chirurgico e la rimozione delle emorroidi.

Regole di potenza

La dieta per le emorroidi acute ha le sue regole:

  • Il cibo dovrebbe essere prevalentemente liquido, ma ipercalorico, rafforza il corpo.
  • È necessario mangiare spesso, ma non abbastanza, circa ogni 3 ore (6 volte / giorno). In questa modalità, non sovraccarichi lo stomaco e proverai una sensazione di sazietà.
  • Bere fino a 2 litri di acqua al giorno. Dopo aver consultato un medico, è possibile includere nella dieta acqua salata minerale.
  • Le infusioni di erbe con effetti lassativi e sedativi sono utili di notte. Coriandolo, fieno, liquirizia, olivello spinoso ecc. Sono adatti a questo scopo.
  • L'alcol completamente eliminato.

Cosa puoi mangiare?

  • Pane nero (farina integrale).
  • Pappe di cereali scuri (orzo, grano saraceno, orzo perlato o fiocchi d'avena), cuocendo solo in acqua.
  • Verdure: carote, cavolfiori, cetrioli, barbabietole, zucchine, broccoli.
  • Frutta: mele, albicocche, banane, prugne, albicocche secche.
  • La dieta dovrebbe contenere fibre: in grano e crusca d'avena, frutta, verdura, semi di piantaggine.

Il giorno - cucchiaio dolce di semi o 1/3 tazza di crusca. Vengono aggiunti al cibo o mangiati separatamente. L'80% del fabbisogno giornaliero di fibre è contenuto in 60 g di crusca.

Cosa non può?

  • Carne grassa, zuppe in scatola, brodi di funghi, ecc.
  • Cibo in scatola, piatti piccanti, aspri e dolci, carni affumicate.
  • Alcool, acqua dolce frizzante.
  • Riso, semola, pasta, patate, latte.
  • Rapa, ravanello
  • Cioccolato e prodotti con il suo contenuto.
  • Caffè o tè forte, cacao, gelatina.

Questi prodotti irritano l'intestino e aggravano le emorroidi. Quindi, la soda porta all'accumulo di gas e alla peristalsi e, di conseguenza, alla dilatazione delle vene del retto e all'aggravamento delle emorroidi.

Gli alimenti pesanti e grassi (cioccolato, pasta, latte, ecc.) Sono controindicati nelle emorroidi acute. Il caffè o il tè forte possono essere sostituiti con infusi di erbe curative o acqua naturale.

Menu di esempio

La dieta per le emorroidi acute limita alcuni alimenti nella dieta. Se è difficile per te capire in modo indipendente cosa mangiare durante questo periodo, puoi utilizzare il menu approssimativo del giorno, elaborato dagli esperti:

  • Colazione: porridge di grano saraceno sull'acqua, mele cotte, tisane.
  • Pranzo: cotolette di vapore di pesce o filetto di pollo, porridge d'orzo con burro, brodo di carne magra, pane integrale.
  • Pranzo: gelatina di frutta o frutta fresca.
  • Cena: pesce bollito con verdure.
  • Ora di andare a letto: un bicchiere di kefir.

Nutrizione postoperatoria

Il recupero postoperatorio è un periodo difficile, quindi è necessario prestare molta attenzione ad esso.

Il menu del paziente operato deve essere bilanciato e dietetico. Il cibo è a basso contenuto di grassi, mite, senza carne affumicata, sottaceti e alcol, prevalentemente liquidi, in modo da non irritare il tratto digestivo.

Nel menu dieta dovrebbe essere il brodo di carne magra. Per colazione puoi mangiare uova strapazzate o uova alla coque.

  • Il giorno 1 dopo l'intervento, niente è meglio.
  • Il secondo giorno i dottori permettono il brodo leggero di carne, uova alla coque o frittata al vapore, i porridge cotti nell'acqua.
  • Nel 3 ° - la dieta diventa più ricca a causa di carne bollita di varietà a basso contenuto di grassi (pollo, manzo, tacchino) o pesce magro.
  • Il 4 ° giorno dopo l'operazione sono consentite mele cotte e verdure bollite. Solo dopo un paio di settimane il paziente può mangiare frutta fresca o verdura.

Le principali regole della dieta dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi acute:

  • Varietà nella dieta.
  • Pasti frequenti, ma in piccole porzioni.
  • L'esclusione del cibo grossolano che porta alla flatulenza e alla stitichezza.

Suggerimenti per la medicina tradizionale

Per ripristinare la funzione dell'intestino nelle emorroidi acute, è possibile utilizzare i singoli suggerimenti e le ricette della medicina tradizionale.

Un decotto di radici di valeriana, trifoglio di erbe e spinoso:

  • Metti questa raccolta (1 cucchiaio) in un thermos e versaci sopra dell'acqua bollente.
  • Brodo pronto in un'ora.
  • Bevi prima di coricarti un mezzo bicchiere di droga, e il lassativo "popolare" ti verrà fornito.
  • L'intestino è liberato dalle tossine, lo sgabello è normalizzato.

Come ottimo lassativo per le emorroidi acute, bevi il succo di sorba fresca, dopo aver schiacciato le bacche. È adatto anche il miele o lo zucchero alla bevanda. Assunzione - 100 g di succo 3 volte al giorno per 30 minuti prima dei pasti. Lavalo con acqua fredda. I pazienti con emorroidi acute ed interne hanno sperimentato gli effetti positivi del trattamento.

Achillea aiuta ad alleviare l'infiammazione delle pareti intestinali: mescola succo d'erba appena spremuto 1: 1 con un miele (porzione - 1 cucchiaino della miscela), e poi prendi 20 minuti. prima dei pasti 3 volte al giorno. Il periodo di trattamento è di sei mesi. Negozio di succo congelato in frigorifero.

Dieta per emorroidi acute

Le emorroidi acute sono caratterizzate da infiammazione nella regione delle vene allargate del retto o trombosi delle emorroidi. Nella maggior parte dei casi, questa condizione viene trattata con l'aiuto della terapia farmacologica e con un'alimentazione speciale. La dieta per l'esacerbazione delle emorroidi dovrebbe essere particolarmente severa, escludendo tutto ciò che può portare a un deterioramento del paziente.

Raccomandazioni per la nutrizione durante l'esacerbazione

Gli esperti per prevenire l'esacerbazione delle emorroidi, in primo luogo, raccomandano di monitorare costantemente la modalità e la qualità del cibo, per consentirne l'attenuazione il più raramente possibile. Se la malattia emorroidaria è ancora aggravata, è necessario correggere urgentemente la dieta.

Una corretta alimentazione nelle emorroidi acute è necessaria per la normalizzazione delle feci, perché nel processo infiammatorio acuto nell'intestino, la diarrea e la stitichezza sono ugualmente dannose. I frequenti escrementi di fluidi irritano la regione anale ed esacerbano anche le manifestazioni di malattia acuta. Le feci dure causano lesioni alle mucose e emorroidi dilatate, aumentano l'infiammazione e provocano il sanguinamento. Se non si fissa la sedia, il recupero può essere ritardato, con un aumento del rischio di complicanze.

Indipendentemente dalla esacerbazione di emorroidi con stitichezza o diarrea, è necessario rispettare le seguenti regole nutrizionali:

  1. Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni, mentre il numero di pasti al giorno dovrebbe essere aumentato a 5-6. Gli intervalli tra i pasti circa 2-2,5 ore.
  2. Mangiare ha bisogno di provare nei tempi previsti, in determinate ore.
  3. Il volume di fluido consumato al giorno non dovrebbe essere inferiore a 2 litri.
  4. La cottura è necessaria per la cottura a vapore, bollitura o stufatura, sono esclusi altri metodi di lavorazione dei prodotti.
  5. È necessario abbandonare completamente il cibo e le bevande, irritando la mucosa intestinale e contribuendo all'aumento del flusso sanguigno nelle vene. Questi includono principalmente alcol, cibi fritti, bevande gassate, cibi affumicati, cibi piccanti, molto salati, in salamoia, dolci, brodi forti, pane bianco (è possibile sostituirlo con pane e crusca), cottura al forno, cibo in scatola, caffè forte.

Caratteristiche della dieta nel periodo di esacerbazione

Il primo giorno o anche due dopo l'inizio della riacutizzazione, è auspicabile abbandonare completamente il cibo. In parallelo, è necessario aumentare la quantità di fluido consumato fino a 3 litri al giorno. Per lo più dovrebbe essere acqua pura, senza il contenuto di gas, è anche consentito il tè debole, le infusioni di erbe, i fianchi di brodo. Inoltre, la nutrizione durante l'esacerbazione delle emorroidi è selezionata sulla base dei sintomi che accompagnano la malattia.

Nutrizione per la stitichezza

Se le emorroidi sono accompagnate da stitichezza, il problema è risolto al meglio non con un clistere o un lassativo, ma con una dieta detergente speciale.

I suoi principi sono:

  • Dopo l'esordio di una riacutizzazione entro 7-14 giorni, la razione dovrebbe consistere principalmente di cibi semi-liquidi e liquidi - purea di verdure, zuppe di purea, succhi non acidi, soufflé, ecc.
  • Nel menu, verdure e frutta dovrebbero prevalere su altri prodotti, sono utili anche frutta secca, in particolare prugne e albicocche secche.
  • Ogni giorno è necessario mangiare prodotti caseari, in particolare questo kefir di un giorno.
  • Tutti i dolci, latte intero, riso, semola, cavoli, uva, meloni, acetosella, rape, ravanelli, ravanelli, legumi, pesce grasso, carne e pollame sono completamente esclusi.
  • Il consumo di alimenti ricchi di proteine, come la ricotta e la carne, dovrebbe essere ridotto al minimo.
  • I grassi animali dovrebbero essere completamente eliminati, in parallelo con questo aumento l'assunzione di grassi vegetali.

Cibo per la diarrea

In presenza di diarrea dal menu, è necessario eliminare il cibo che ha proprietà lassative e migliorare i processi di fermentazione nell'intestino.

Oltre a quelli elencati in precedenza, i seguenti prodotti non sono desiderati:

  • Bacche fresche, verdure, frutta. Con grave diarrea, vale la pena rifiutare di utilizzare tali prodotti in qualsiasi forma, nel qual caso sono consentite solo mele cotte senza bucce;
  • Latte intero, latticini, succhi;
  • Pane nero, muffin, focacce, torte, eventuali dolci;
  • Legumi, funghi, spezie, spezie, salse.

Nella dieta si consiglia di inserire:

  • Povero tè, gelatina, acqua di riso, brodo di ciliegia e mirtilli;
  • Porridge di riso;
  • Zuppe su brodo di carne debole, zuppe di verdure;
  • I tipi a basso contenuto di grassi di pollame, pesce, carne, in un primo momento sono i migliori in una forma schiacciata, ad esempio, sotto forma di cotolette di vapore o polpette.

Prevenzione delle esacerbazioni

La malattia emorroidaria è più facile da prevenire che da trattare, lo stesso vale per la sua recidiva. Il rispetto della dieta con esacerbazione di emorroidi e un'adeguata terapia farmacologica, di regola, aiutano a far fronte alla malattia. Tuttavia, in modo che il problema non riappaia, è molto importante mantenere una dieta durante le remissioni.

È necessario abbandonare il cibo che aumenta la circolazione sanguigna nelle vene, causando irritazione della mucosa intestinale, aggravando la digestione e causando problemi con le feci. Oltre a questo, si raccomanda di aumentare l'attività fisica, trattare tempestivamente le malattie associate alle navi, l'intestino e il sistema digestivo nel suo complesso.

Dieta per le emorroidi

Le persone con emorroidi sanno perfettamente quanto sia difficile liberarsi da questa malattia. A volte, né i farmaci, né le supposte, né gli unguenti aiutano. Ma quanti di noi pensano che la vera causa della malattia sia una dieta scorretta? Questo è il motivo per cui è impossibile affrontare le manifestazioni delle emorroidi, non seguendo una dieta specificamente progettata per questi casi.

Perché la dieta è importante per le emorroidi e le ragadi anali?

In generale, la dieta è una parte importante del trattamento di qualsiasi malattia. Dopotutto, come sai, l'uomo è ciò che mangia. E nel caso delle malattie dell'apparato digerente, questo è doppiamente vero. Dopotutto, il cibo oi suoi rifiuti entrano direttamente in contatto con questi corpi. Emorroidi possono anche essere attribuiti a malattie del tratto gastrointestinale, perché colpisce il suo segmento finale - l'ano.

Caratteristiche della malattia

Le emorroidi sono una malattia in cui le vene situate intorno all'ano perdono il tono e si espandono. Di conseguenza, il processo di defecazione è accompagnato da un forte dolore e talvolta da sanguinamento. Le vene espanse possono formare nodi sporgenti visibili ad occhio nudo e causare disagio - prurito, sensazione di pesantezza e sensazione di corpo estraneo nel retto, anche se la persona è a riposo. Anche nelle vene che formano i nodi possono verificarsi coaguli di sangue, la loro superficie può essere infiammata e i nodi possono cadere. Spesso, le emorroidi possono essere accompagnate da crepe nell'anino e proctite da vapore - infiammazione dei tessuti attorno all'ano. Possibili complicazioni di emorroidi - sepsi, emorragia massiva.

Le emorroidi e le ragadi anali sono principalmente colpite dagli adulti dopo 30 anni. Sia le donne che gli uomini possono ammalarsi, tuttavia, il gentil sesso soffre di questo disturbo un po 'più spesso.

Varietà di emorroidi

Le emorroidi hanno due varietà principali: esterna e interna. Quando emorroidi esterne sono i nodi interessati sulla membrana mucosa dell'ano, che si trova sul lato esterno. Le emorroidi interne sono una malattia che colpisce i nodi situati all'estremità del retto, dall'interno dell'ano. Entrambi i tipi di emorroidi differiscono in qualche modo, naturalmente, i sintomi e la terapia. Distinguere anche il tipo cronico della malattia e la sua fase acuta, in cui il paziente ha aumentato i sintomi caratteristici.

Trattamento emorroidi

Il trattamento di emorroidi e ragadi anali è per lo più conservativo, compresi i farmaci, principalmente per uso esterno. Si tratta di unguenti e supposte con azione analgesica, antinfiammatoria, venotonica e antibatterica. Tuttavia, in caso di terapia conservativa senza successo, può essere utilizzato un intervento chirurgico consistente nella rimozione delle emorroidi.

Cause di emorroidi e ragadi anali

La malattia può verificarsi per vari motivi. Può portare a:

  • dieta scorretta, compreso mangiare cibi troppo piccanti e grassi;
  • abuso di alcol;
  • fumo di tabacco;
  • stile di vita sedentario o lavoro sedentario;
  • mancanza di attività fisica;
  • esercizio eccessivo;
  • sovrappeso, obesità;
  • malattia venosa;
  • disturbi della sedia - costipazione e diarrea, compresi quelli causati da malattie del tratto gastrointestinale;
  • gravidanza e parto nelle donne;
  • predisposizione genetica;
  • gonfiore;
  • infezione;

Il ruolo della dieta nel trattamento delle emorroidi e delle ragadi anali

Una dieta corretta per ragadi anali ed emorroidi è molto importante, perché l'insorgenza di questi fenomeni è direttamente correlata al funzionamento del colon - la parte terminale del tratto gastrointestinale, che riceve residui alimentari non digeriti.

La dieta nel trattamento della malattia svolge le seguenti funzioni:

  • riduce il flusso di sangue alla regione perineale,
  • ti consente di normalizzare la sedia
  • rafforza il sistema immunitario e il corpo nel suo insieme,
  • combatte l'obesità e riduce il peso corporeo.

Riducendo l'afflusso di sangue all'ano e, di conseguenza, il gonfiore delle emorroidi è uno dei compiti più importanti della dieta. Non è un segreto che alcuni prodotti possono causare un effetto simile. Pertanto, dovrebbero essere esclusi dal menu del paziente.

Un compito ancora più importante è la normalizzazione delle feci. Dopotutto, la malattia si sviluppa raramente sullo sfondo delle feci normali. Di regola, nei pazienti con emorroidi ci sono varie violazioni della sedia. Il più pericoloso a questo proposito è la stitichezza. Dopotutto, la stitichezza provoca un aumento della tensione nei muscoli dell'ano, gli sfinteri anali, a seguito della quale anche le vene che si trovano in esse si riempiono di sangue e si gonfiano. E, se la stitichezza si ripresenta regolarmente, la malattia diventa cronica. Inoltre, le masse fecali di stitichezza mettono sotto pressione la parete intestinale, che viola la circolazione sanguigna.

Molti credono che il contrario della stitichezza sia la diarrea, con la malattia non pericolosa. Tuttavia, questo non è il caso. Dopotutto, le feci molli, specialmente se succede più volte al giorno, irritano l'area infiammata, promuovono la proliferazione di batteri su di essa. Inoltre, le feci liquide a contatto con la membrana mucosa dell'ano, portano alla sua infiammazione e all'asciugatura e alla comparsa di ulteriori ragadi anali e proctite da vapore.

Pertanto, la malattia può essere trattata con successo solo se le feci hanno una consistenza normale. Altrettanto importante è la mancanza di inclusioni nelle feci, che potrebbe portare a danni alla zona interessata. La sedia non dovrebbe essere troppo frequente e non troppo rara. La frequenza delle feci ottimale è 1-2 volte al giorno, almeno una volta ogni 2 giorni.

Inoltre, la dieta per le emorroidi dovrebbe mirare a rafforzare il sistema immunitario e l'organismo nel suo complesso. Una dieta dovrebbe contenere la quantità necessaria di vitamine e oligoelementi per il corpo. Questo è importante perché è necessario ottenere una rapida guarigione dell'infiammazione. Non è un segreto che l'infiammazione delle emorroidi sia spesso accompagnata da sanguinamento. Un fenomeno simile potrebbe essere dovuto a una crepa nell'ano. Ciò significa che la dieta deve essere scelta in modo da prevenire l'insorgere dei sintomi di anemia.

Infine, una delle cause della malattia è sovrappeso. Va tenuto presente che, sia negli uomini che nelle donne, il grasso corporeo si verifica principalmente nella parte inferiore della cavità addominale. Ciò aumenta significativamente la pressione sull'intestino e ne compromette la circolazione sanguigna. Pertanto, uno degli obiettivi della dieta è quello di aiutare una persona a perdere peso, o almeno non guadagnare chili in più.

Pertanto, l'obiettivo strategico della dieta è migliorare la condizione del paziente e prevenire il ripetersi della malattia.

Varietà della dieta per le emorroidi

Dieta per vari tipi di malattie - acuta e cronica, ha le sue caratteristiche. Inoltre, una categoria speciale è quella di includere la dieta, che deve aderire al paziente sottoposto a intervento chirurgico per rimuovere i nodi. Questa dieta è la più severa.

Come scegliere il miglior cibo

Potrebbe non essere facile scegliere la dieta migliore. Certo, il paziente può inventarsi quello che ha e testare la dieta su se stesso. Quindi, attraverso prove ed errori, può scegliere il potere ottimale. Sebbene questa dieta non tenga conto delle caratteristiche della malattia, delle allergie alimentari e dell'intolleranza alimentare. Pertanto, è meglio chiedere consiglio ad un nutrizionista, gastroenterologo, proctologo o terapeuta. Se questa possibilità non esiste, allora vale la pena aderire alla razione numero 3, compilata dal famoso medico sovietico M. I. Pevzner. Questa dieta è specificamente progettata per normalizzare la funzione intestinale. La nutrizione secondo Pevzner include prodotti con una predominanza di fibre alimentari di origine vegetale. Il valore energetico della dieta è 2900-3600 kcal, la quantità di proteine ​​vegetali in esso è di 50-60 g, la stessa quantità di proteine ​​animali, grassi - 100-110 g (di cui il 30% vegetali), carboidrati - 400-450 g. non più di 8-10 g al giorno.

La dieta dovrebbe contenere abbastanza ferro, magnesio e potassio. Il magnesio e il potassio hanno un effetto benefico sulle contrazioni intestinali e il ferro previene lo sviluppo di anemia causata dal sanguinamento.

Principi generali dell'alimentazione

I principi generali di nutrizione implicano, prima di tutto, una nutrizione frazionata. Ciò significa che dovresti abbandonare il tradizionale sistema a tre tempi di mangiare sotto forma di colazione, pranzo e cena e sostituirlo con 5-6 pasti al giorno. Naturalmente, le porzioni allo stesso tempo dovrebbero essere ridotte. Questo raggiunge un carico più morbido sul tratto gastrointestinale, l'assenza della sua sovratensione. È anche auspicabile che il cibo venga assunto ogni giorno in un tempo strettamente definito. Gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere più o meno gli stessi.

L'ultimo pasto dovrebbe essere non più tardi di 1,5-2 ore prima di andare a dormire, ed è meglio cenare 3-4 ore prima di andare a dormire.

Il cibo non dovrebbe essere né troppo caldo né troppo freddo - entrambe sono fastidiose pareti intestinali. La temperatura ottimale è + 37-40 ° C.

Un altro fattore importante che influenza l'efficienza della dieta, sono le regole del mangiare. Come dicevano gli eroi del famoso romanzo, masticando a fondo il cibo, aiuti la società. E questo è vero, masticando il cibo a fondo, una persona aiuta, almeno, a se stesso e alla sua salute. Dopo tutto, mangiare in fuga, in fretta, inghiottire in pezzi enormi - questa è anche una delle cause di irritazione dell'intestino e, di conseguenza, l'insorgenza della malattia. Pertanto, tali cattive abitudini dovrebbero essere eliminate.

Non dovremmo dimenticare il consumo di una quantità sufficiente di acqua. Inoltre, è preferibile utilizzare acqua pura non gassata e non tè, succo o altre bevande. Questo volume dovrebbe essere di circa 1,5-2 litri al giorno. Una quantità sufficiente di acqua consente di idratare bene le masse fecali ed evitare la stitichezza. Va notato che la mancanza di acqua non solo può annullare l'intero effetto positivo della dieta, ma anche causare la reazione opposta, in particolare, l'aumento della stitichezza. D'altra parte, l'uso di acqua dovrebbe essere affrontato con cautela a quelle persone che soffrono di insufficienza renale o malattie cardiovascolari.

L'assunzione di sale, al contrario, dovrebbe essere limitata, poiché il sale contribuisce all'espansione dei vasi sanguigni.

I pasti dovrebbero essere equilibrati. Ad esempio, il consumo di carni anche a basso contenuto di grassi senza contorni di verdura, o con un contorno di pasta e patate può portare a un ritardo nelle feci.

Quali prodotti non sono ammessi?

Prima di tutto, questa categoria include prodotti che provocano un afflusso di sangue agli organi pelvici. Questi sono tutti i tipi di spezie, tra cui pepe e senape, alcol, piatti affumicati, fritti e speziati, sottaceti e sottaceti. Sono vietate anche le carni grasse - anatra, oca, maiale.

Inoltre, è inaccettabile utilizzare bevande contenenti una grande quantità di gas o promuovere la fermentazione - bevande altamente gassate, soprattutto zuccherine, kvas, birra. Anche il latte intero contenente lattosio scarsamente digeribile deve essere escluso dalla dieta.

Si raccomanda inoltre di rifiutare prodotti contenenti amido e zuccheri semplici, poiché possono anche provocare processi di fermentazione nell'intestino.

È anche indesiderabile mangiare le leguminose - piselli e fagioli a causa della loro capacità di causare forte flatulenza.

Non dovresti bere bevande che contengono molta caffeina. Questi includono caffè, cola e suoi analoghi, così come tè forte. Il tè non dovrebbe essere abbandonato del tutto, dal momento che gli enzimi in esso contenuti aiutano a migliorare la digestione, ma il tè verde dovrebbe essere preferito, o il tè nero di alta qualità con un grado di fermentazione non molto forte.

La maggior parte dei frutti è consentita, tuttavia, si dovrebbe mangiare solo frutta matura. Gli esemplari maturi o non maturi non devono essere mangiati.

È inoltre indesiderabile acquistare prodotti da prodotti semilavorati, con un gran numero di additivi alimentari.

Sotto il divieto sono anche i funghi - questi doni della natura certamente gustosi creano troppo stress anche su un tratto gastrointestinale sano e non sono quasi mai completamente digeriti.

Cos'altro è vietato:

  • ricchi brodi di carne;
  • grassi refrattari (agnello e lardo);
  • ricotta grassa;
  • panini, ciambelle e focacce;
  • gelatina;
  • pasta di alta qualità;
  • zuppe mucose;
  • cibo in scatola;
  • uova strapazzate e uova sode;
  • cacao e cioccolato;
  • pasticceria con crema;
  • salsicce;
  • fast food, patatine e cracker fritti;
  • panini;

Che tipo di bacche e frutti dovrebbero essere limitati a:

Nella forma acuta della malattia, non si dovrebbero mangiare verdure che contengono fibre troppo grossolane - cavolo bianco, rapa, ravanello e verdure che contengono fibre troppo piccole, ad esempio patate (specialmente sotto forma di purè di patate). Non usare verdure troppo aspre, come l'acetosa.

Quali prodotti si consiglia di utilizzare?

Nel trattamento della malattia, il compito principale è migliorare la peristalsi e la funzione intestinale, la formazione di feci duttili. Questo compito affronta bene la fibra vegetale, contenuta in frutta e verdura.

La fibra vegetale svolge anche diverse altre funzioni:

  • aiuta ad eliminare le tossine e le tossine
  • normalizza i livelli di colesterolo nel sangue
  • mantiene un livello ottimale di microflora intestinale.

Tuttavia, è necessario evitare gli alimenti che provocano un'eccessiva fermentazione nell'intestino crasso e causare flatulenza.

La fibra preferita più morbida, che può essere trovata in frutta secca - prugne, albicocche secche, fichi.

Inoltre, l'uso di fibre vegetali non significa che il paziente debba passare a una dieta vegetariana. In effetti, la malattia è caratterizzata da un forte sanguinamento, in cui si perde molto ferro. La sua carenza può essere facilmente reintegrata solo in prodotti di origine animale - carne, pesce e latticini, che dovrebbero essere inclusi nella dieta in quantità sufficienti. Oltre ai prodotti a base di carne, il ferro si trova anche nelle noci e in alcune verdure verdi. Tuttavia, da solo, l'alto contenuto di ferro negli alimenti non è tutto. È necessario che sia ben assorbito. Per l'assorbimento del ferro dovrebbe, a sua volta, assumere cibi con un alto contenuto di vitamina C. È anche utile mangiare semi arrostiti (in particolare zucca).

Se una persona non è abituata ad aderire ad una dieta contenente una grande quantità di fibre vegetali, allora, ovviamente, è necessario passare ad essa gradualmente.

Tritare

In alcuni casi, l'uso di grandi quantità di fibre naturali contenute in frutta e verdura, può causare al paziente la fermentazione dei processi. In questo caso, la fibra può essere sostituita con crusca di frumento acquistata presso una farmacia o un negozio. Gli uomini hanno bisogno di circa 35 grammi di crusca al giorno, donne - 25 grammi Troppa crusca di frumento, tuttavia, non può essere consumata neanche, il loro volume massimo giornaliero è di 60 grammi.Il consumo regolare di crusca può soddisfare il 75% del fabbisogno corporeo di fibra vegetale. La crusca può essere aggiunta a qualsiasi piatto o diluita con acqua e portata durante il pasto.

verdure

Le verdure possono essere consumate in grandi quantità, ma in quantità ragionevole, bollite o crude. Le verdure possono anche essere cotte a vapore. Prevalentemente vegetale dovrebbe essere la dieta nel periodo di esacerbazione. La maggior parte dei vegetali consumati:

  • pomodori,
  • barbabietole,
  • zucchine,
  • cavolfiore e broccoli,
  • carote,
  • zucchine,
  • insalata,
  • zucca.

È molto utile mangiare alghe - laminaria in costipazione, anche se, in senso stretto, non si applica alle verdure. Si consiglia di aggiungere a tutte le insalate di verdure.

È possibile utilizzare verdure (prezzemolo, cipolle verdi, aneto), fatta eccezione per le sue varietà taglienti.

Cipolle e peperoni dolci possono essere consumati in una forma lavorata termicamente e in quantità moderate.

Le verdure contenenti una grande quantità di oli essenziali, come spinaci, peperoncini piccanti, acetosa e legumi e contenenti alcuni composti che non sono assimilati dal sistema digestivo, non sono raccomandati per la nutrizione. Tuttavia, una piccola quantità di piselli verdi può essere aggiunta ai piatti.

In generale, si consiglia di consumare fino a 400 g di frutta e verdura al giorno.

pasta

La pasta, specialmente quella preparata con farina di prima scelta, tende a causare la ritenzione delle feci e la stitichezza. Pertanto, il loro uso dovrebbe essere limitato. Puoi mangiare solo una piccola quantità di pasta di grano duro.

Primi piatti

Le zuppe possono essere utilizzate come mezzo eccellente per la normalizzazione delle feci e una fonte di liquido sufficiente. Le zuppe sono meglio cotte nel brodo vegetale o nella carne secondaria o nel brodo di pesce. Particolarmente utili saranno zuppa, borscht, zuppa di barbabietola, titolari, zuppe con orzo perlato, cioè le prime categorie di corsi che contengono una grande quantità di fibre. Non è consigliabile mettere un gran numero di patate (ed è meglio farne a meno)

frutta

La frutta e le verdure sono una fonte di fibre vegetali, oltre a molte vitamine, oligoelementi e sostanze biologicamente attive necessarie per il corpo.

In caso di malattia associata a stitichezza frequente, è preferibile mangiare frutta fresca con un leggero effetto lassativo. Questi sono albicocca, anguria, prugna, melone, pesca, nettarina, banana, mele, cachi. Utili anche i frutti secchi che contengono fibre morbide - fichi, albicocche secche, albicocche secche, prugne secche. Hanno bisogno di consumare fino a 10 pezzi al giorno.

Ma quando si tratta di frutti, si dovrebbe fare attenzione, poiché i frutti acerbi o troppo maturi possono causare gravi diarree. Inoltre, non mangiare frutta troppo acida o troppo dolce. Il consumo dei seguenti tipi di frutta e bacche dovrebbe essere limitato:

  • uva,
  • uva spina,
  • ribes rosso,
  • mandarini e arance,
  • pere.

Utile combinazione di frutti di bosco e frutta con kefir o ricotta.

Carne e pesce

Carne e pesce sono fonti di proteine ​​di alta qualità, quindi hanno bisogno di qualsiasi corpo. D'altra parte, una quantità eccessiva di proteine ​​nel menu aumenta la probabilità di costipazione. Pertanto, la percentuale di proteine ​​animali nella malattia dovrebbe essere inferiore rispetto alla normale dieta.

Ma quale tipo di carne e pesce dovrebbero essere scelti per il cibo? Le carni grasse e il pesce non sono raccomandati perché creano un carico maggiore sull'intestino. Pertanto, è meglio abbandonare il maiale, dovrebbe essere attentamente incluso nella dieta di carne di manzo e agnello. Ma le carni più grasse sono anatra e oca. Pertanto, carne e pollame come vitello, petto di pollo e tacchino sono più adatti. Dal pesce è meglio scegliere pesce persico, nasello, orata, carpa, merluzzo, luccio.

Un altro fattore importante è il metodo di cottura dei prodotti a base di carne. Sono meglio cotti al vapore o cotti al forno, in carta stagnola, ma in modo tale che una crosta, irritante per l'intestino, non si formi sulla superficie. La carne o il pesce fritto dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

Va ricordato che qualsiasi carne è più difficile da digerire rispetto ai pesci. Pertanto, è indesiderabile mangiare carne ogni giorno, mangiare carne 2-3 volte a settimana è sufficiente.

Le uova alla coque di pollo o sotto forma di omelette possono essere consumate in piccole quantità (fino a 2 pezzi al giorno). Le uova sode o sotto forma di uova strapazzate non sono raccomandate.

Una grande quantità di fibra si trova nei cereali: grano saraceno e farina d'avena, orzo e orzo perlato. Tuttavia, i cereali provenienti dai chicchi lavorati (riso levigato, semola) non sono adatti per l'alimentazione dei pazienti, in quanto contengono troppo poca fibra. Pertanto, vi è un grande rischio che tali porridge porteranno alla stitichezza.

Oli vegetali

Gli oli vegetali freschi sono utili in qualsiasi momento, tuttavia, quando un intestino crasso è malato, il loro consumo nel cibo diventa un bisogno urgente. Hanno un effetto avvolgente, stimolano la motilità intestinale e contribuiscono al passaggio regolare delle feci attraverso l'ano. La preferenza dovrebbe essere data a semi di lino e olio d'oliva. Gli oli possono essere utilizzati sia in forma pura nella quantità di pochi cucchiai, sia come condimento per cereali e insalate, invece di maionese. Per combattere la stitichezza, puoi bere un cucchiaio di olio vegetale, diluito in kefir o qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato prima di andare a letto.

Tuttavia, il consumo di oli vegetali è controindicato nella colelitiasi.

Prodotti lattiero-caseari

I latticini sono molto utili per la nutrizione in caso di malattia. Si dovrebbe prestare particolare attenzione a loro, poiché contengono molti acidi organici, oltre a lattobacilli e bifidobatteri, contribuendo al ripristino della microflora intestinale. L'elenco di prodotti caseari utili include:

  • yogurt (saporito e senza riempitivi),
  • kefir,
  • latte acido,
  • crema
  • varenets,
  • Prodotti di latte fermentato,
  • Mare,
  • acidophilus.

I latticini dovrebbero essere consumati quotidianamente, anche durante il periodo di esacerbazione. Questo è particolarmente vero per i prodotti naturali. Kefir è meglio bere di notte.

Latte e prodotti lattiero-caseari

Il latte intero è meglio escluso dalla dieta. Ricotta a basso contenuto di grassi e panna acida, così come il burro possono essere utilizzati in piccole quantità. Inoltre può cucinare piatti a base di ricotta - budini e casseruole. Consentito di mangiare formaggio non lievitato.

Altre bevande

Le bevande sono adatte all'acqua minerale con un alto contenuto di solfati e magnesio, succhi naturali (prugna, albicocca, pomodoro, carota, barbabietola rossa, zucca), brodo di rosa canina. Sono adatti anche i drink di frutta, i sostituti del tè e del caffè. Certo, dovresti bere in grandi quantità e acqua semplice e non gassata. Ma l'acqua gassata è meglio abbandonata. Molti medici consigliano di bere un bicchiere di acqua normale a stomaco vuoto subito dopo il risveglio.

Le bevande contenenti caffeina - caffè, coca cola, tè forte, sono escluse dall'uso, poiché la caffeina contribuisce al ristagno delle feci.

Dovresti anche abbandonare le bevande alcoliche. Il fatto è che l'alcol contribuisce a:

  • estraendo fluido dal lume intestinale,
  • coaguli di sangue
  • edema.

Tutto ciò non può che avere un effetto negativo sulla condizione del paziente. Anche se un bicchiere di vino leggero o birra, bevuto durante una festa durante la remissione della malattia, molto probabilmente non farà male.

Non dovresti bere tè o acqua direttamente durante il pasto, è meglio aspettare un po 'di tempo dopo, ad esempio, mezz'ora. Le bevande fredde sono le migliori da bere prima di un pasto e calde - dopo un pasto.

Completamente escludere il pane dalla dieta non ne vale la pena. Tuttavia, la preferenza dovrebbe essere data al pane integrale integrale, al pane di farina a 2 gradi, al pane di crusca, poiché contiene la maggior parte delle fibre. Non consumare prodotti da raffinata farina bianca - pane bianco, panini. Il pane fresco è anche indesiderabile, il migliore è mangiare il pane di ieri.

pasticceria

Nella maggior parte dei casi i prodotti dolciari contengono molto zucchero e altri carboidrati semplici. Di conseguenza, provocano una forte fermentazione nell'intestino e nella flatulenza. Pertanto, non sono adatti alla nutrizione in caso di malattia e il consumo di dolciumi dovrebbe essere limitato. Particolarmente rigorosamente questo divieto dovrebbe essere rispettato durante l'esacerbazione della malattia.

I seguenti prodotti possono essere consumati dai dolci in misura limitata:

  • miele
  • marmellata,
  • caramelle,
  • marmellata,
  • biscotti (varietà magre e salate).

La quantità di dolci deve essere limitata per un altro motivo. Dopotutto, contribuiscono all'aumento di peso, specialmente nelle persone con uno stile di vita sedentario. E come indicato sopra, il sovrappeso è uno dei fattori che contribuiscono allo sviluppo della malattia.

inedia

Il digiuno non è incluso nel principale arsenale di trattamento della malattia. Inoltre, il digiuno prolungato con esso è controindicato. Dopo tutto, una lunga inazione dell'intestino può portare a costipazione persistente dopo la fine del periodo di digiuno. Tuttavia, in alcuni casi può essere applicato, ma non più di un giorno. Di solito il digiuno viene utilizzato durante il periodo di esacerbazione o immediatamente dopo l'operazione per rimuovere i nodi. Tuttavia, anche se il paziente non mangia, viene mostrato un sacco di drink.

Si possono usare anche i giorni di digiuno, ad esempio i giorni in cui si usano solo succhi o prodotti a base di latte fermentato. Tali metodi di terapia possono talvolta essere prescritti dai medici a pazienti in sovrappeso.

Possibile sollievo

Nella forma cronica della malattia, le raccomandazioni non sono così severe. A volte il paziente può darsi la possibilità di rilassarsi un po 'e utilizzare alcuni cibi indesiderati, come i piatti piccanti o affumicati. Questo può accadere, ad esempio, durante una festa, quando è scomodo rifiutare il cibo. In tal caso, è possibile portare con sé compresse di preparati enzimatici, come Creonte o Festal, che potrebbero aiutare a digerire più facilmente alimenti pesanti.

È anche possibile in quantità moderate, non più di una volta alla settimana, per mangiare i seguenti prodotti della lista bandita, naturalmente, in quantità moderate:

  • patate e piatti da esso,
  • pasta,
  • semola,
  • pasticcini dolci

Pertanto, la dieta per la malattia non implica alcuna limitazione seria e consente di variare facilmente la composizione dei prodotti.

Caratteristiche della dieta dopo l'operazione per rimuovere i nodi

Il primo giorno dopo l'operazione, si dovrebbe in genere astenersi dal mangiare qualsiasi cibo, limitandosi solo a consumare una grande quantità (diversi litri) di acqua. Ciò è necessario in modo che il paziente non abbia una sedia, poiché le masse fecali possono facilmente danneggiare la sutura chirurgica. Tuttavia, il secondo giorno, il paziente è autorizzato a mangiare in piccole porzioni, 5-6 volte al giorno. La preferenza è data ai porridge, tuttavia, non liquidi, ma friabili. Il porridge di grano saraceno e miglio più adatto. Puoi anche usare:

  • latticini,
  • pane secco a base di farina di frumento
  • carne magra
  • ortaggi e frutta (esclusi cavoli, rape, ravanelli e legumi, ravanelli, uva, agrumi),
  • oli vegetali

Di grande importanza è anche la modalità di cottura. Dovrebbe consumare solo bolliti o stufati o quelli che sono stati cotti a vapore. Nei primi giorni dopo l'operazione si consiglia di macinare ulteriormente i piatti. Quindi, la carne si prepara meglio con soufflé, polpette e polpette di carne e verdure - purè di patate e insalate. E i cibi fritti dovrebbero essere completamente eliminati fino a quando il corpo non sarà completamente restaurato dopo l'operazione. Ma anche in questo caso, i cibi fritti possono essere consumati solo in quantità molto limitate.

Inoltre, durante la riabilitazione postoperatoria, il modo di mangiare è di grande importanza. Gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere piccoli, in media 2,5 ore e le porzioni dovrebbero essere piccole. Ciò eviterà di sovraccaricare il sistema digestivo.

Si raccomanda inoltre di aumentare la motilità intestinale per bere a stomaco vuoto, estratto di prugne secche, acqua con miele, decotto di rosa canina. Queste bevande devono essere consumate fredde.

Nella prima settimana dopo l'operazione, si consiglia di limitare il menu ai seguenti prodotti:

  • ricotta a basso contenuto di grassi e kefir,
  • cereali,
  • cotolette di vapore,
  • zuppe di verdure

Entro un mese dall'operazione, viene imposto un rigoroso divieto:

  • frutta e verdura con fibre grezze (ravanelli, cavoli, mele, agrumi);
  • fagioli;
  • bevande gassate e contenenti caffeina (tè, caffè, kvas, cola, limonata);
  • verdure contenenti sostanze irritanti intestinali (ravanello, cipolla, aglio);
  • agnello, maiale;
  • frutti di mare (eccetto pesce magro);

Caratteristiche della dieta durante l'esacerbazione della malattia

In questa condizione, sia la stitichezza che la diarrea sono ugualmente pericolose. La dieta in questo caso è in gran parte simile a quella utilizzata dopo l'operazione per rimuovere i nodi. Il primo giorno dopo l'esasperazione, è meglio morire di fame. Tuttavia, il paziente deve bere abbastanza acqua.

Il secondo giorno puoi iniziare a mangiare cereali friabili. Il grano saraceno, l'orzo o la farina d'avena sono i più adatti in questo caso. Il porridge deve essere dato in piccole porzioni, non deve essere riempito con burro.

Quindi nella dieta del paziente, è possibile aggiungere gradualmente frutta e verdura fresca, zuppe, brodo vegetale. Il terzo giorno è possibile aggiungere prodotti caseari e poi bollire carne e pesce. I brodi di carne in questo periodo sono proibiti.

Sono severamente vietati anche cibi affumicati e fritti, spezie, maionese e ketchup. Tutti questi prodotti possono causare un afflusso di sangue agli organi pelvici e, di conseguenza, aggravare la caratteristica emorragica del periodo di esacerbazione.

Menu di esempio per la settimana

Di seguito è riportato un menu con un pasto di cinque volte, compilato per i pazienti con una forma cronica della malattia, tenendo conto delle raccomandazioni di cui sopra. Naturalmente, questa opzione di menu può variare all'interno di un intervallo abbastanza ampio e può essere regolata in base alle preferenze del paziente, all'intolleranza alimentare e ad altre restrizioni.

Il vantaggio di questa dieta è il suo basso costo, poiché la sua base è costituita da frutta e verdura, e carne e pesce vengono consumati una volta al giorno.