10 tipi di prodotti proibiti e consentiti per la dieta dopo la rimozione delle emorroidi
Dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi - emorroidectomia - è necessario modificare il tuo stile di vita e la dieta. La dieta dopo la rimozione delle emorroidi aiuterà il recupero rapido, prevenendo l'insorgenza di complicanze nel periodo postoperatorio.
L'importanza della dieta nel periodo postoperatorio
Dopo la rimozione delle emorroidi, rimane una superficie della ferita aperta (metodo Milligan-Morgan) o punti di sutura (metodo Ferguson). Nei primi giorni dopo l'intervento, è molto importante prevenire danni alle loro feci. Ci vuole tempo per stringere le ferite chirurgiche.
Dalla qualità del cibo, la quantità e la frequenza della sua ricezione dipendono dalla qualità dei movimenti intestinali. La nutrizione dopo la rimozione delle emorroidi dovrebbe aiutare a garantire che le feci siano regolari, consistenza morbida (ma non liquida!). Stitichezza e diarrea sono i più terribili nemici del paziente. Il primo può rompere l'integrità delle cuciture, danneggiare le ferite, provocare sanguinamento. Le feci molli causano irritazione, infiammazione e possibile sanguinamento.
Tuttavia, il menu dovrebbe essere completo e la dieta equilibrata. Dopo l'emorroidectomia, è importante che il corpo recuperi rapidamente e reintegri l'energia persa. Una dieta (soprattutto dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi) dovrebbe fornire al corpo un tasso di consumo di vitamine, proteine, micro e macroelementi. Allo stesso tempo, ha lo scopo di ridurre il carico sull'intestino.
Puoi scoprire come le emorroidi vengono rimosse dal metodo Milligan-Morgan o Ferguson rivedendo il materiale dal nostro esperto.
Un proctologo qualificato parla di indicazioni e controindicazioni per la rimozione delle emorroidi.
Inoltre, assicurarsi di familiarizzare con le caratteristiche del corso di emorroidi dopo l'intervento chirurgico, i principi del periodo di recupero e il parere dei medici.
I principi di base della dieta
Il periodo postoperatorio può essere ridotto e la guarigione dei tessuti può essere accelerata se segui alcune semplici regole nella dieta.
- Gli alimenti che si sbriciolano (5-6 pasti al giorno dovrebbero essere la norma).
- Moderazione delle porzioni (le porzioni non dovrebbero essere grandi, la quantità usuale di cibo è desiderabile ridurre della metà).
- Rifiuto completo del cibo aggressivo (salato, piccante, affumicato, grasso - escludere!).
- Rifiuto completo di bevande alcoliche.
- Prevalenza nel menu dei primi piatti, purè, al vapore, stufati sul secondo.
Anche la tecnologia di cottura è molto importante. Dovremo rinunciare a piatti alla griglia, verdure crude e frutta. Il cibo deve essere strofinato, tritato, senza fibre grossolane.
Tutte queste regole e principi devono essere presi in considerazione quando si compila il menu nel primo e mezzo o due mesi dopo l'operazione. Lo sviluppo di emorroidi o la sua recidiva può essere evitato aderendo a questi principi nel menu per tutta la vita.
Le sfumature del potere nel primo giorno
Il cibo nelle prime 24 ore dopo l'intervento è completamente escluso. Dopo l'escissione delle emorroidi, sono necessarie ore di riposo per la guarigione della ferita primaria. Una pausa nella dieta per due giorni (un altro giorno preoperativo è considerato) impedisce la possibilità di feci.
È importante il primo giorno osservare attentamente il regime di bere. Durante questo periodo, è necessario bere almeno 2 litri di acqua minerale bollita o non gassata. Ogni ora è necessario utilizzare almeno 60-90 ml di liquido per evitare la disidratazione.
Il secondo giorno, i medici consigliano di mangiare qualche cucchiaio di porridge di farina d'avena grattugiato liquido al primo pasto, per il pranzo - zuppa senza carne grattugiata. Consentito e consigliato utilizzare tè verde, composta di frutta secca, brodo fianchi o camomilla. Il volume del liquido in vista dei primi piatti dovrebbe essere di circa 2,5 litri.
Il terzo giorno, è possibile passare con cautela ad una dieta frazionata e delicata. Per diverse settimane, non può essere rotto.
Menu di esempio
Dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi non è la fame, anche se molti hanno notato l'effetto di perdere peso. Mangia correttamente per formare una sedia normale.
Non consiglia ai medici di saltare i pasti, aumentando l'intervallo tra loro. Questo porta al fatto che nel prossimo pasto puoi mangiare molto di più. L'eccesso di cibo è controindicato, non dovrebbe essere permesso.
Anche prima dell'intervento, devi pensare al menu. Una dieta postoperatoria è un gioco da ragazzi. Un menu di esempio può essere adattato per soddisfare i vostri gusti e preferenze. Conoscendo i principi di base, puoi sostituire qualsiasi piatto nell'elenco. Una dieta dopo le emorroidi può essere non solo una necessità utile, ma anche un pasto gustoso.
prima colazione
Le opzioni per la colazione sono molto diverse e nutrienti:
- porridge liquido o viscoso (riso, grano saraceno, farina d'avena, orzo, orzo, semola di grano - su acqua senza zucchero);
- frittata a bagnomaria o nel microonde;
- uovo sodo
Inoltre, puoi mangiare una banana, bere un tè non zuccherato.
Seconda colazione
Alla seconda colazione per uno spuntino leggero in forma:
- frittata di vapore;
- uovo sodo;
- Una fetta di formaggio magro.
Farà da complemento alla gelatina piccante spuntino con frutti di bosco (fragole, mirtilli, lamponi).
Pausa pranzo
Il pranzo dovrebbe essere pieno, il primo corso è necessario:
- zuppa di verdure con cereali;
- brodo di carne (manzo, pollo) con uovo;
- zuppa di pesce con patate;
- zuppa di pesce a base di pesce di fiume magro.
Il secondo è permesso:
- pollo al vapore o crostata di pesce;
- pollo o pesce bollito;
- patate in umido con pollo o manzo;
- patate, carne, pesce in casseruola o soufflé.
Come contorno - porridge di cereali, purè di patate. Pane - in piccole quantità (1-2 fette). È meglio scegliere una crusca o il grano di ieri. Sul terzo - tè, composta da frutta secca, kissel da bacche.
Tè pomeridiano
I latticini sono adatti per spuntini:
- ryazhenka;
- kefir a basso contenuto calorico;
- yogurt naturale
La cena non dovrebbe essere stretta. Ideale per i pasti serali:
- pesce bollito o al vapore;
- pollo al vapore;
- cotto nel forno patty (carne o pesce).
A cena, è preferibile preparare un decotto di camomilla o rosa selvatica.
L'ultimo pasto
1-2 ore prima di andare a dormire, si consiglia di bere un bicchiere di composta, brodo di erbe con un pane croccante, fiocchi d'avena fatti in casa o biscotti galetny, una fetta biscottata di pane di crusca (1-2 pezzi - non più!).
Prodotti consentiti
Per la corretta e competente elaborazione del menu è necessario sapere cosa si può mangiare. I prodotti consentiti non sono così pochi, la dieta si rivela molto diversificata:
- cereali (fiocchi d'avena "Ercole", orzo, grano, grano saraceno, orzo);
- latticini a basso contenuto di grassi (ryazhenka, kefir, varenets, yogurt, fiocchi di latte, formaggi a pasta molle non salati);
- carni magre (manzo, pollo, tacchino, carne di coniglio);
- varietà a basso contenuto di grassi di pesce di fiume e di mare (pollock, tonno, eglefino, carpa, lucioperca, luccio);
- pane (crusca, grano intero);
- verdure (patate, barbabietole, carote, cetrioli, zucche, zucchine, cavolfiori);
- frutta (banana, mela cotta);
- bacche (per cucinare marmellata o composta in piccole quantità);
- bevande (tè verde e nero debole, gelatina, caffè di cicoria, composta, tisane);
- frutta secca (per fare composte e ripieni).
Puoi mangiare tutti questi prodotti, ma non dimenticare le misure del loro consumo. Qualsiasi di questi prodotti innocui in grandi quantità può causare problemi intestinali.
Prodotti proibiti
Il fatto che non si possa mangiare durante il periodo di recupero, avverte il medico curante. Prodotti che provocano una maggiore formazione di gas (flatulenza), irritazione dell'intestino e feci liquefatte, stitichezza e motilità intestinale ritardata, consiglia di escludere dalla dieta.
I prodotti vietati includono:
- verdure aspre, con una struttura ruvida, piccante (pomodori, cavoli, ravanelli, ravanelli, cipolle, aglio, melanzane, peperoncino);
- latte (mucca, capra) e piatti con latte (cereali, pancake);
- legumi (ceci, piselli, lenticchie, soia, fagiolini, piselli verdi);
- frutti e bacche sono acidi, fermentano (mele, albicocche, prugne, melone, anguria, agrumi, ciliegie, uva);
- carni grasse (oca, anatra, agnello, maiale);
- pesce grasso (trota, salmone, pesce gatto);
- pane (grano fresco, grano intero, segale), focacce, torte, torte, dolci;
- cioccolato, caffè, tè nero forte;
- bevande gassate e alcoliche, succhi naturali;
- spezie ed erbe aromatiche.
Una tale dieta è indicata per le emorroidi e dopo la sua rimozione. L'atteggiamento nei suoi confronti dovrebbe essere inequivocabile: il prodotto proibito è un tabù. Dopo due o tre mesi di rigide restrizioni dietetiche e dopo aver consultato un medico, è possibile includere gradualmente questi prodotti in un menu giornaliero in piccole quantità.
Rispetto del regime di consumo
Per prevenire la stitichezza, non solo devi mangiare bene, ma anche consumare abbastanza liquidi. Per il gonfiore delle fibre, intrappolato nell'intestino con il cibo, è necessaria acqua.
Bevande forti, acqua frizzante, succhi di frutta naturali, cacao e caffè sono esclusi dal menu. Portano a gonfiore e irritazione della mucosa intestinale.
Il volume del liquido non deve superare le norme consentite (2-2,5 litri al giorno). Questo può portare a edema indesiderato. È necessario prendere in considerazione non solo l'acqua, ma anche il tè, il kissel e il liquido nei primi piatti.
Scopri le regole di nutrizione per le emorroidi, i principi di base della corretta preparazione della dieta quotidiana, puoi leggere le raccomandazioni di uno specialista.
Inoltre, è assolutamente necessario studiare le regole per l'elaborazione di una dieta per le emorroidi, elenchi di prodotti vietati e autorizzati in caso di sviluppo del processo patologico.
conclusione
Tutte le limitazioni del periodo postoperatorio possono e dovrebbero essere regole notevoli per il resto della tua vita. Sarà completo, senza dolore e operazioni. Le recidive di emorroidi, il ritorno di sintomi spiacevoli si verificano non appena il paziente ritorna al suo stile di vita precedente e termina l'effetto benefico della dieta.
Uno stile di vita sano, una modalità di attività fisica con carichi sufficienti, ma non eccessivi, una corretta alimentazione danno longevità, vigore, benessere. È molto importante capire che la salute dipende da noi.
Che tipo di cibo prescrivono i medici dopo la rimozione delle emorroidi?
Una dieta chiara dopo un'operazione per rimuovere le emorroidi e una dieta moderata è la chiave per una rapida guarigione: per evitare l'infezione, lo svuotamento dell'intestino dovrebbe avvenire con delicatezza, senza intaccare i punti.
Il paziente è obbligato a seguire due regole in modo che le emorroidi non ritornino: è sufficiente muoversi (non sollevare pesi) e mangiare bene.
Dieta del primo mese
Nelle prime 24 ore dopo l'intervento chirurgico per escludere l'aspetto di una sedia, sono raccomandate solo le bevande per il paziente.
Il secondo giorno, puoi mangiare più spesso (6 volte al giorno), ma in piccole porzioni: zuppa di verdure, porridge cotto nell'acqua (farina d'avena, grano saraceno, riso), latticini, polpette di carne (polpette di carne) e fiocchi di latte. Una settimana dopo, vengono aggiunte alla dieta verdure e carne al vapore (pesce) e mele cotte.
La somministrazione di sei pasti dopo la rimozione delle emorroidi fornisce una consistenza morbida delle feci e favorisce un facile rilascio dell'intestino.
Va ricordato che il paziente non deve guidare se stesso in un quadro troppo stretto: la mancanza di proteine influenzerà il sistema immunitario, la pelle ei capelli svaniranno; la mancanza di carboidrati ridurrà le prestazioni; la mancanza di grasso causerà disturbi metabolici.
Cosa non può mangiare in 1 mese?
Durante il mese, i prodotti che provocano la flatulenza sono vietati. Si tratta di frutta e verdura ricca di fibre: mele, cavoli, ravanelli, rape, fagioli, spinaci, piselli, acetosella, uva spina, lamponi, datteri, lenticchie, agrumi e anche noci, uvetta e pane integrale.
Vietato caffè forte, tè, bevande gassate, kvas e verdure, irritando la mucosa intestinale: ravanelli, cipolle e aglio. L'elenco delle eccezioni includeva alcol, cibo affumicato, speziato, sottaceto, piccante e cibo in scatola.
Nel menu del paziente è meglio non includere proteine pesanti - agnello, maiale, carne di oche e anatre, funghi. Anche i carboidrati semplici (pasticcini e pasticcini) sono indesiderabili.
La ferita è completamente stretta in un mese, e se la nutrizione dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi è organizzata correttamente, il paziente non può avere paura delle complicazioni: rottura della sutura, sanguinamento e infezione della ferita.
Scopri di più sui tipi di operazioni per rimuovere le emorroidi in questa sezione.
Pasti in un mese
Alla fine del mese dopo l'operazione, il menu può essere variato, ma per prevenire la stitichezza, è necessario seguire questi consigli:
- La tavola alimentare dovrebbe dare forza per ripristinare il corpo in un difficile periodo postoperatorio: il cibo deve essere non solo sano ma anche equilibrato.
- Non puoi morire di fame e non puoi sovraccaricare lo stomaco in grandi quantità - devi mangiare ogni 2,5 ore.
- Anche il retto non dovrebbe provare disagio per il cibo che mangi in modo che i punti siano a riposo. Dimentica i prodotti a base di gas.
- Mangia solo cibi che contribuiscono al tuo normale sgabello.
- Concentrarsi sulle verdure - fresche e in umido. È meglio escludere i cibi fritti, sostituendoli con quelli bolliti, in umido e al vapore.
- Nella lotta contro la stitichezza, i tuoi alleati dovrebbero essere prodotti lattiero-caseari, pane integrale e porridge ad alto contenuto di fibre.
- Imporre un tabù su bevande calde e gassate, caramelle, caffè e tè forti, nonché carni grasse.
Prodotti proibiti
Durante il periodo di riabilitazione, non dovrebbero esserci prodotti sul vostro tavolo che promuovano la formazione di gas e la fermentazione nel tratto gastrointestinale:
- In cima alla lista c'è pane nero, kvas, uva, uvetta e latte. Questo è seguito da legumi - piselli, fagioli, fagioli e lenticchie.
- Bevande con gas, alcol, carni affumicate e sottaceti sono anche controindicati.
- Verdure - cavolo bianco, ravanello, ravanello e rapa - sono considerati i catalizzatori della gassificazione.
- Sono vietati i funghi e le proteine caricate nello stomaco (agnello, maiale, uccelli acquatici).
- Per non provare una sensazione di fame continua, rinunciare a cipolle, aglio, lamponi, mele, uva spina e datteri. Queste piante provocano la formazione di un eccesso di succo gastrico.
Prodotti consentiti
Coloro che hanno subito un intervento chirurgico per rimuovere un emorroidi, i medici sono invitati a prestare particolare attenzione a tali prodotti:
- Polenta friabile o porridge di grano saraceno - questi cereali sono estremamente nutrienti e non aggravano il tratto gastrointestinale. Affinché i grani non si uniscano durante la cottura, la graniglia viene lavata accuratamente con acqua fredda. Alla fine della cottura, il fuoco viene spento, in modo che la groppa possa infondere e assorbire acqua.
- Il pane integrale ti aiuterà a guadagnare forza dopo l'operazione. Ha molti oligoelementi e vitamine del gruppo B.
- I latticini contribuiscono anche a una buona digestione. Si distinguono dal latte da un alto contenuto di microrganismi, che accelerano l'assorbimento del cibo e l'ulteriore rilascio dell'intestino.
- Una settimana dopo l'operazione, pesce e carne leggera (vitello o pollo) dovrebbero essere introdotti gradualmente nel menu. Queste proteine sono necessarie per il corpo - la fonte della sua energia e forza.
- Ogni giorno è necessario mangiare verdure con fibre delicate - zucca, lattuga, cavolfiore, carote e barbabietole. La preferenza dovrebbe essere data alle verdure cotte e bollite: prova crudo con cautela, osservando la reazione del corpo.
- Tra la varietà di frutta dovrebbe limitare la scelta di banane e kiwi. Invece di albicocche e prugne, è meglio usare le loro controparti essiccate: albicocche secche e prugne secche. Questi frutti secchi faciliteranno il lavoro degli intestini, ma con un "sovradosaggio" causeranno flatulenza.
Mostrando infusione di foglie di ortica, inflorescenze di verbasco, achillea e pochuynogo alpinista. Sulla base di queste infusioni, puoi fare lozioni da attaccare a una ferita di guarigione.
Menu di esempio
L'intestino del paziente nei giorni postoperatori deve essere alleviato dal carico, quindi il paziente riceve solo da bere per le prime 24 ore. Il secondo giorno dopo l'intervento, il paziente inizia ad essere alimentato, in modo frazionario e in piccole porzioni.
La dieta quotidiana può assomigliare a questo:
- Colazione - grano saraceno o farina d'avena in acqua.
- Pranzo - zuppa di verdure leggera.
- Sicuro, - kefir o ricotta a basso contenuto di grassi.
- Cena - polpette al vapore.
Questa dieta viene mantenuta per i primi 7 giorni dopo l'intervento.
Il processo di recupero dipende in larga misura dal tipo di cibo che il paziente sta praticando per le emorroidi dopo l'operazione, quindi ti consigliamo di ascoltare le raccomandazioni dei medici e di completare la tua dieta in accordo con loro.
Recensioni
Natasha: Il medico mi ha prescritto una dieta speciale dopo l'intervento di emorroidi, perché ho avuto alcune piccole complicanze. Ho dovuto passare al cibo liquido e limitarmi molto nei prodotti - in pratica ho mangiato cibo bollito e passato e così via per 3 settimane. Ora è tutto a posto, niente disturba.
Egor: questa è una dieta frazionaria regolare - niente di speciale. Basta mangiare tutto magro, morbido, senza condimenti e additivi.
Olga: Il menu del mio cibo dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi consisteva principalmente di zuppe di verdure vegetali e pappe in acqua, per i primi 2 giorni non ho mangiato affatto - ho solo bevuto acqua. Di conseguenza, per il mese, non solo si è liberato delle emorroidi, ma ha anche perso 5 kg.
Devo seguire una dieta dopo la rimozione delle emorroidi?
L'implementazione accurata delle raccomandazioni del medico e della dieta dopo la rimozione delle emorroidi garantisce al paziente un'alta probabilità di un rapido recupero dopo l'intervento chirurgico. Il periodo di riabilitazione è diverso per i diversi tipi di intervento chirurgico, dopo una emorroidectomia aperta in Milligan-Morgan, la durata della riabilitazione è 1-1,5 mesi, con una emorroidectomia chiusa - 1-2 settimane. Durante questo periodo, il paziente deve assicurare un movimento intestinale tenue.
Una dieta dopo la rimozione delle emorroidi garantisce al paziente un'alta probabilità di un rapido recupero.
Una dieta inadeguata dopo la rimozione delle emorroidi porta a tali complicazioni:
- rottura di punti di sutura e tessuto cicatrizzato;
- sanguinamento da aree danneggiate della mucosa;
- infezione della mucosa.
Stitichezza o diarrea da sole possono portare alla rottura dell'intero processo di recupero, quindi, per un paziente dopo la rimozione delle emorroidi, è importante seguire una dieta e una quantità sufficiente di assunzione di liquidi.
Prodotti proibiti
Durante il recupero del paziente dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi nella sua dieta non dovrebbero essere gli alimenti che contribuiscono ad aumentare la formazione di gas e la fermentazione nello stomaco e nell'intestino. In cima alla lista degli alimenti proibiti ci sono legumi, pane nero, kvas, uva, uvetta e latte. Anche bevande gassate e alcoliche, cibi affumicati, fritti e in salamoia, sottaceti, funghi, condimenti sono controindicati.
Dalle verdure, l'aumento della flatulenza è causato da: cavoli, ravanelli, ravanelli, rapa. Sono vietati anche i frutti che promuovono l'aumento della produzione di succo gastrico: lamponi, mele, uva spina.
Dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi: i principi di base ammessi e gli alimenti proibiti
Dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi - la condizione più importante per un recupero rapido e di successo. Il menu, compilato da un proctologo esperto, consentirà al paziente di riprendersi rapidamente e riprendere le prestazioni professionali.
Ovviamente, qualsiasi corpo umano è individuale, ed è per questo che dovresti ascoltare il consiglio del medico curante. Tuttavia, ci sono diversi principi generali che sono importanti da ricordare per tutti i pazienti che hanno avuto emorroidectomia.
L'essenza dell'operazione
Vene emorroidali varicose - una malattia comune. Secondo varie fonti, i suoi sintomi si manifestano in quasi metà della popolazione del nostro pianeta.
In questa malattia, i vasi venosi situati nelle formazioni cavernose del retto o regione perianale, si espandono a causa del flusso sanguigno, deformano e formano noduli emorroidali interni o esterni.
Questi noduli sono in grado di fornire un gran numero di problemi - dolore, prurito, sanguinamento. Nelle ultime fasi, i dossi emorroidali cadono dall'ano, il che porta alla trombosi e alla necrosi dei tessuti.
Attualmente, la proctologia offre molti farmaci veramente efficaci, ma non sempre aiutano. Nel caso del fallimento della terapia conservativa, i medici raccomandano un intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi.
L'emorroidectomia è un metodo radicale di trattamento della dilatazione varicosa delle vene anali, la cui essenza risiede nell'asportazione meccanica delle formazioni cavernose ingrandite.
Chirurgia di Ferguson - dopo questo intervento, i bordi della ferita sono cuciti, in conseguenza del quale il periodo di riabilitazione diventa più breve ed è meglio tollerato dal paziente.
Esistono due tipi di chirurgia radicale:
- L'operazione Milligan-Morgan è un tipo di operazione aperta in cui le ferite lasciate dopo che i noduli sono stati rimossi non sono cucite, ma lasciate alla guarigione finale nello "stato originale";
- Chirurgia di Ferguson - dopo questo intervento, i bordi della ferita sono cuciti, in conseguenza del quale il periodo di riabilitazione diventa più breve ed è meglio tollerato dal paziente.
Nonostante il tipo di intervento chirurgico, l'emorroidectomia è caratterizzata da traumi e dolori. Ecco perché il paziente dovrebbe seguire tutti i consigli del proctologo per prevenire complicazioni.
Dieta per le emorroidi
Descrizione del 19 maggio 2017
- Efficacia: effetto terapeutico dopo 7 giorni
- Termini: costantemente
- Costo dei prodotti: 1200 - 1300 rubli a settimana
Regole generali
Emorroidi - vene varicose del retto e dell'ano. Caratterizzato dalla formazione di emorroidi o al di fuori dell'ano (emorroidi esterne) o il diametro interno dell'intestino con emorroidi interne. Spesso queste due forme sono combinate.
La malattia si verifica a causa della stitichezza, che impedisce il normale movimento del sangue nelle vene del retto, lo stile di vita sedentario, i processi cronici nella mucosa del colon, l'abuso di alcol.
I disturbi tipici sono il prurito all'ano, una sensazione spiacevole nel retto, dolore all'ano (durante l'esacerbazione) e perdita di sangue durante la defecazione. Prima di tutto, in tali situazioni, è necessario preoccuparsi della regolarità della sedia e aiutare con questa dieta, prendendo lassativi (con attenzione e su consiglio del medico).
Quale dieta terapeutica è prescritta per la stitichezza e le emorroidi? In questo caso, mostrato Tabella № 3 di Pevzner, che consente di normalizzare la funzione dell'intestino. Questa è una dieta fisiologicamente completa con una predominanza di fibre alimentari, le cui fonti sono verdure, frutta fresca, frutta secca, cereali, bevande da latte. La dieta comprende primi piatti freddi e piatti dolci.
Allo stesso tempo, sono esclusi i prodotti che favoriscono la fermentazione e il decadimento (cibi fritti), irritano la mucosa e stimolano la secrezione (spezie piccanti, rafano, senape). Il cibo è preparato principalmente in forma non macinata, fatto bollire in acqua o cotto al forno. Le verdure sono raccomandate crude e cotte. I pasti sono 4-6 volte al giorno.
Dieta per emorroidi e crepe
Sullo sfondo di emorroidi e stitichezza spesso si sviluppano complicazioni: ragade anale e fistola (paraproctite). La loro presenza è facilitata da processi infiammatori nella regione anorettale. La regolazione della consistenza dei contenuti intestinali e il suo transito tempestivo attraverso il colon è un prerequisito per il trattamento di queste malattie.
In queste condizioni, gli alimenti che aumentano la peristalsi dovrebbero essere inclusi nella dieta. Questi prodotti includono:
Barbabietole bollite con olio vegetale
- Ricco di zuccheri - marmellata, zucchero, sciroppi, miele.
- Verdure crude - in particolare barbabietole, carote, purè di carote crude, pomodori, lattuga, zucchine, cavolfiori, zucca.
- Le barbabietole bollite con olio vegetale dovrebbero essere consumate quotidianamente (durante la notte o a stomaco vuoto al mattino). Quando si cucinano le insalate, le verdure non possono essere tritate molto, è consigliabile aggiungere prezzemolo, aneto, foglie di sedano e mangiare verdure in questa forma, 150 g, 3 volte al giorno.
- Per le malattie intestinali e costipazione, le verdure sono usate bollite.
- Prodotti ad alto contenuto di acidi organici - verdure in salamoia, frutta e succhi di frutta e verdura, bevande a base di latte fermentato, mors.
- Ricco di fibre alimentari - crusca, frutta secca, noci, pane integrale, miglio, orzo, grano saraceno, orzo, farina d'avena.
- Carne con un alto contenuto di tessuto connettivo.
- Oli vegetali consumati a stomaco vuoto di 1-2 cucchiai. l., panna acida o crema (100 go più), tuorli d'uovo.
- Meloni, prugne, fichi, albicocche, prugne secche. Al momento di coricarsi o a stomaco vuoto mangiare diversi pezzi di prugne al giorno.
- Verdura (specialmente carota e barbabietola rossa) e frutta dolce e succhi di bacche in una forma fredda.
- Piatti freddi (150 ° C), usati a stomaco vuoto o come primi piatti a pranzo - okroshka, zuppa di barbabietola rossa, piatti a freddo, oltre a tutte le bevande. È la differenza nella temperatura corporea e il prodotto preso è il fattore principale che stimola la motilità intestinale.
- Kumys, con un duplice effetto dovuto al contenuto di acidi organici e anidride carbonica.
- A rischio gonfiore - fibra, crusca, alghe.
- Crauti - una fonte di acidi organici e fibre.
Queste raccomandazioni sono particolarmente rilevanti per le ragadi anali. Fino a quando non prendi una sedia morbida quotidiana che non traumatizzerà l'area della fessura, non guarirà o peggiorerà costantemente.
Nella dieta è necessario includere bevande a base di latte fermentato. Sarà utile preparare queste bevande da soli (dai primi in farmacia), così saprai per certo che stai prendendo uno yogurt o un kefir di un giorno.
Si raccomanda di mangiare almeno 5 volte al giorno, allo stesso tempo. L'ingestione di cibo nel riflesso del tratto gastrointestinale superiore aumenta le contrazioni intestinali, contribuendo al suo svuotamento. Quindi, l'intestino "impara" a lavorare costantemente.
È importante rispettare il regime di assunzione di liquidi - 1,5-2l (in assenza di controindicazioni) di liquidi al giorno. Le pareti del retto con una mancanza di liquido succhiano l'acqua dalle feci, diventano difficili, rendendo difficile per loro di passare attraverso il canale anale.
Prendendo una crusca addizionale, soprattutto non dimenticare il rispetto del regime di bere. Con acqua insufficiente, la crusca ha l'effetto opposto.
È molto importante nella prevenzione di queste malattie lavando con acqua fredda dell'ano dopo un movimento intestinale. Questa procedura è particolarmente importante per il prurito anale e l'irritazione della pelle attorno all'ano. In nessun caso non è possibile utilizzare la carta igienica, che irrita la zona anorettale e aggrava ulteriormente la situazione.
Dieta per emorroidi con sangue
Con l'aspetto del sangue conduce tese durante i movimenti intestinali. La stitichezza persistente porta al fatto che le masse fecali strette durante lo sforzo feriscono i nodi che si infiammano e iniziano a sanguinare. Un'altra causa di sanguinamento è una forma trascurata della malattia, con i grandi nodi spesso feriti. Se la causa delle emorroidi è la stitichezza, devono essere seguiti i principi generali di nutrizione per la stitichezza, come menzionato sopra.
Per il sanguinamento emorroidario a casa, è necessario applicare un impacco freddo all'ano (per la forma esterna della malattia) o applicare candele di ghiaccio (per la forma interna). Le procedure a freddo costringono i vasi sanguigni e riducono la loro permeabilità, fermando il sanguinamento.
Prugne e albicocche secche
Per un impacco freddo, il ghiaccio viene utilizzato dal frigorifero e le candele di ghiaccio sono costituite da infusioni di erbe emostatiche e abbronzanti (ortica, achillea, corteccia di quercia). Il trattamento speciale (uso di farmaci emostatici e antinfiammatori, venotonici) può essere prescritto solo da un medico. È necessario rivedere la dieta e affrontarla con maggiore attenzione.
- Per rinunciare all'abitudine di mangiare cibi piccanti e speziati, sottaceti, salse piccanti, verdure in scatola e carni affumicate.
- Smetti di bere alcolici - anche una piccola quantità di alcol può causare emorroidi sanguinanti.
- Per il periodo di aggravamento escludere i prodotti che causano fermentazione e formazione di gas (cavoli, ravanelli, mais, ravanelli, pasta lievitata, kvas, dolciumi).
- È necessario passare temporaneamente a verdure al vapore sotto forma di stufati, purè di patate, eliminando l'eccessiva azione meccanica della fibra grossolana.
- Inclusione obbligatoria nella dieta di prugne e albicocche secche con effetto lassativo.
Questi principi di nutrizione dovrebbero essere osservati in caso di emorroidi acute e in caso di esacerbazione di emorroidi croniche in parallelo con il trattamento prescritto. Si possono prescrivere lassativi, supposte di glicerina o prodotti a base di lattulosio (Doufalac, Normase, Goodluck) nei primi giorni di esacerbazione.
Non dimenticare l'attuazione del regime di bere. Acqua medicata ad alto contenuto di magnesio Donat Mg può aiutare a risolvere il problema della stitichezza. Ma ricorda che è acqua medicinale e prendila dosata.
Se il trattamento conservativo e l'attuazione di tutte le raccomandazioni dietetiche non aiutano e le emorroidi sono costantemente infiammate, al paziente viene offerto un trattamento chirurgico.
Nutrizione dopo la rimozione delle emorroidi
L'indicazione principale per il trattamento chirurgico è la perdita permanente dei linfonodi interni e, naturalmente, un sanguinamento non-stop pesante, che porta all'anemia.
Emorroidectomia è un metodo di trattamento chirurgico delle emorroidi stadio IV e III, con trombosi caduta e con grandi nodi. Con 2 gradi di malattia, il trattamento conservativo è più spesso raccomandato, ma se ci sono complicazioni (crack, paraproctiti), esacerbazioni frequenti, viene risolta anche la questione del trattamento chirurgico.
L'intervento di emorroidi viene eseguito con un bisturi (laser, elettrocoagulazione). Allo stesso tempo, una sezione della pelle e della mucosa rettale sopra il nodo viene asportata. Il nodo stesso è legato e intersecato. Quindi la mucosa intestinale viene fissata ai tessuti adiacenti. La complessità della chirurgia dipende dallo stadio della malattia. Le operazioni vengono eseguite in diversi modi e, grazie a metodi moderni e strumenti avanzati, l'operazione è spesso sicura e indolore.
La dieta postoperatoria nel primo mese include solo piatti al vapore. Passo dopo passo assomiglia a questo:
- Il primo giorno - la fame, per escludere l'aspetto di una sedia, si raccomandano solo le bevande.
- Il secondo giorno - pasti frazionati (fino a 6 volte), comprese zuppe di verdure sull'acqua, porridge (farina d'avena, grano saraceno), kefir, yogurt, ricotta, purea di barbabietole bollite, olio vegetale.
- Dopo una settimana, aggiungi verdure al vapore con fibre non grosse (carote, zucca, cavolfiore, barbabietole). Le verdure crude possono causare gonfiore all'inizio, quindi è necessario inserirle con attenzione. Vengono introdotte cotolette di vapore (carne o pesce), pezzi di carne e pesce.
- Il pane della farina integrale o della crusca migliorerà la digestione.
- Banane e kiwi, frutta secca (albicocche secche, prugne secche) sono al sicuro dalla frutta durante questo periodo, ma possono causare flatulenza in grandi quantità.
- Per tutto questo tempo, su indicazione di un medico, assumono farmaci che migliorano la motilità e la consistenza dei contenuti intestinali (Forlax, Mukofalk, Fitomucil).
Hai bisogno di mangiare piccole porzioni, ogni 2,5 ore, senza sovraccaricare il sistema digestivo. Il cibo dovrebbe essere leggero e non irritante per le ferite postoperatorie. A questo proposito, per molto tempo è necessario escludere:
- Prodotti che causano flatulenza (fagioli, fagioli, piselli, lenticchie).
- Promozione della fermentazione (dolci, pasticcini, uva, uvetta, pane nero, latte, kvas, bevande a gas).
- Con fibra grossolana (rape, ravanelli, ravanelli, cavoli). Queste verdure causano anche la formazione di gas e la fermentazione.
- Pesante per la digestione delle proteine (carne d'oca, anatra, agnello, maiale) e prodotti (funghi).
Dieta dopo chirurgia emorroidi è molto importante, perché sotto l'azione di fattori avversi, che sono costipazione, così come lo sforzo fisico pesante, nel tempo, i nodi aumentano di nuovo e ci sono segni di recidiva della malattia. Questo perché la maggior parte del tessuto cavernoso rimane sul posto quando i nodi interni vengono rimossi. Pertanto, possiamo dire che il paziente deve mangiare costantemente nel modo giusto.
Oltre alla dieta standard, durante il giorno è necessario includere alimenti che stimolano la peristalsi:
- A stomaco vuoto bevete una bevanda dolce e fredda - brodo di fianchi, acqua con miele, un infuso di prugne secche.
- Durante il giorno, sotto forma di spuntini mangiano verdura e succhi di frutta, decotti di verdure, decotti di prugne, purè di carote e barbabietole.
Va ricordato che lo stesso prodotto ha l'effetto opposto. Così, le mele crude schiacciate e le mele intere con la pelle, al contrario, contribuiscono allo svuotamento intestinale. L'olio vegetale nella quantità di 5-10 g, preso una volta, agisce in modo lassativo, e la stessa quantità nei piatti per tutti i pasti quasi non influisce sulla peristalsi.
L'eccessivo fascino delle proteine animali (carne, pesce, uova, fiocchi di latte) predispone alla stitichezza. A questo proposito, vi trovate dal consumo giornaliero di carne e fiocchi di latte. Il rispetto a lungo termine delle diete risparmianti viola anche la funzione di evacuazione.
Le persone che conducono uno stile di vita sedentario, è d'obbligo fare ginnastica, camminare (fino a 3 km al giorno) o nuotare. È necessario rafforzare i muscoli addominali con una serie speciale di esercizi per migliorare la circolazione del sangue nella piccola pelvi. Una maggiore attività fisica, una corretta alimentazione contribuiscono al regolare movimento intestinale ed eliminano la stitichezza.
In questa malattia, alcuni stanno prendendo trattamenti a digiuno. È possibile e quanto è efficace? Questo metodo di trattamento non è praticato nella medicina tradizionale. Solo nel primo giorno dopo l'operazione viene prescritta la fame. In futuro, l'intestino non dovrebbe essere "pigro", ma lavorare costantemente e sviluppare un riflesso dello svuotamento quotidiano. Il digiuno prolungato, al contrario, può portare alla compattazione di masse fecali e costipazione. E questo crea le condizioni per le esacerbazioni della malattia e il deterioramento. Inoltre, ci sono molte controindicazioni alla fame medica e dovrebbe essere effettuata in ospedale.
Non è assolutamente permesso pulire il retto e l'intero intestino. In un attacco acuto, i clisteri sono controindicati e possono solo peggiorare la condizione e, in fase cronica, possono causare una esacerbazione.
Nel trattamento di opzioni leggere utili - giorni di digiuno (l'uso di yogurt o succhi di frutta e verdura). Questi tipi di digiuno possono essere utilizzati su consiglio di un medico, soprattutto per i pazienti con sovrappeso.
Prodotti consentiti
La dieta comporta il consumo di quasi tutte le verdure: barbabietole, carote, lattuga, cetrioli, pomodori, zucche, zucchine, cavolfiori. Possono essere utilizzati in forma cruda, in umido e bollito (per contorni e casseruole). Con buona portabilità inclusa: cavolo bianco e piselli verdi, ma solo in forma bollita. Le loro verdure possono essere preparate con caviale vegetale, stufati e vinaigrette.
Utile per la costipazione di cavolo marino. Può essere consumato essiccato e tritato finemente (1-3 cucchiaini al giorno, immerso in acqua in anticipo). Si consiglia di aggiungerlo a tutte le insalate.
I primi piatti sono preparati su un debole (secondario) brodo di carne / pesce, e meglio - vegetale. Dal momento che la dieta deve includere più fibre, è necessario preparare primi piatti prevalentemente vegetali (zuppa di borscht, cavolo, piatti freddi, barbabietole). È utile mangiare zuppe con l'aggiunta di orzo perlato.
Insalata di alghe
Per i piatti principali, preferisci carni magre, pollo, tacchino. La carne povera di grassi è più facile da digerire e passa attraverso l'intestino più velocemente del grasso pesante. I piatti di carne e pesce sono cotti bolliti o al forno. Va ricordato che qualsiasi carne è un prodotto più difficile da digerire del pesce, quindi il consumo giornaliero è indesiderabile e la stitichezza può aumentare. I piatti di carne devono essere consumati solo 1-2 giorni a settimana.
Porridge friabili, casseruole e cereali con latte sono fatti di grano saraceno, orzo perlato, miglio, orzo e cereali. Altrettanto importante è il modo corretto di cucinare il cibo. Il pesce e la carne devono essere cucinati con un pezzo - in questo caso, sono più facili da digerire rispetto alla carne macinata, e il porridge deve essere friabile (è escluso il "porridge", compreso il purè di patate, che lentamente si muove lungo l'intestino e lo lascia).
Le bevande con latte acido contengono grandi quantità di acidi organici, quindi sono utili per la stitichezza. Puoi usare varenets, kefir, latte acido, matsoni, koumiss, acidophilus sour milk, che dovrebbero essere presenti quotidianamente nella dieta. Il latte è permesso solo nei piatti. Ricotta e piatti freschi sono i benvenuti: budini, pasticci con l'aggiunta di cereali. Permesso crema, formaggio a pasta molle (in piccole quantità) e panna acida nei piatti. Le uova possono essere consumate fino a 2 pezzi al giorno e cucinarle sotto forma di omelette di vapore, omelette con verdure e uova alla coque.
Quantità illimitate di frutta e bacche fresche, frutta secca inzuppata contenente fibre e zucchero (albicocche secche, prugne, albicocche, fichi) dovrebbero essere presenti nella dieta. Dai dolci sono ammessi: marmellata, marmellata, miele, marshmallow, caramello al latte.
Il pane è permesso grano (dalla farina del 2o grado), grano, dottorato, e con buona tolleranza può essere segale. Tutti i prodotti a base di pane dovrebbero essere la cottura di ieri. Puoi mangiare biscotti magri (galetnye) e biscotti secchi.
Sono consentite bevande gassate alla frutta e alle bacche e acque minerali con gas, tè leggero, succedanei del caffè, decotto di crusca, infuso di rosa canina, succhi (prugna, albicocca, carota, barbabietola, pomodoro e altri).
Dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi
Qual è la dieta necessaria dopo la rimozione delle emorroidi
Le emorroidi dopo l'intervento chirurgico devono rispettare le seguenti regole:
- non irritare le mucose con mezzi meccanici o chimici (acidi, spezie, fumo, fibre grossolane, sale). Nei primi giorni, il cibo viene strofinato;
- non per stimolare la secrezione della bile, ferisce la mucosa danneggiata - rifiuto di cibi fritti e grassi;
- elaborazione culinaria: stufatura, cottura al forno, bollitura;
- Non permettere la stitichezza, includere cibo con effetto lassativo, una quantità sufficiente di acqua. L'addolcimento dello sgabello è promosso dal ricevimento di olio di vaselina;
- prevenire il gonfiore escludendo fagioli, fagioli, latte, pane di segale, cavoli;
- accelerare la guarigione dei tessuti - l'inclusione di proteine (ricotta, bevande con latte acido, pesce, carne), vitamine, minerali da verdure, bacche;
- la molteplicità dei pasti - 5 volte, in porzioni non superiori a 300 g;
- la temperatura del cibo è di circa 40 gradi, il cibo caldo non è permesso;
- le bevande alcoliche sono proibite, stimolano il flusso di sangue agli organi pelvici.
Le conseguenze dei disturbi alimentari
Dieta erroneamente composta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le cause di emorroidi:
- intenso flusso sanguigno nell'area del plesso coroideo dell'intestino;
- aumento del dolore;
- cucitura interrotta;
- infezione della ferita, paraproctite;
- sanguinamento.
Stitichezza e diarrea sono dannose per il processo, inibiscono la guarigione della parete intestinale, portano a complicazioni e rischio di recidiva.
Cibo dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi nei primi 2-3 giorni
Per 24 ore viene prescritta una dieta zero dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi. Questo periodo è necessario per il completo riposo dell'intestino e l'inizio della guarigione della ferita. Si raccomanda al paziente di bere ogni ora acqua ordinaria, fianchi di brodo, tè leggero.
Il 2 ° giorno, puoi mangiare il porridge di fiocchi che sono stati pre-macinati allo stato di farina. La sua consistenza è uguale a quella della gelatina liquida e il volume non supera i 100 ml. A pranzo, è permesso il decotto di verdure, la composta di frutta sforzata. A cena, ri-dare il porridge, può essere fatto da semolino.
Il terzo giorno, la dieta è leggermente aumentata a causa di bevande a base di latte fermentato, uova strapazzate, zuppa in brodo vegetale.
Caratteristiche della dieta della prima settimana
Nutrizione dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi comprende cibo tritato, semi-liquido, pulito:
- zuppa vegetariana;
- porridge liquido;
- purè di patate o soufflé di verdure, pollo, lucioperca;
- mele cotte, banane;
- gelatina;
- uova strapazzate;
- pane secco (non più di 2 fette);
- la ricotta non è aspra;
- bevande a base di latte fermentato;
- tè, cicoria, infuso di rosa canina, tisana, succo diluito.
Nutrizione dopo la rimozione delle emorroidi in 1 mese
Il rispetto di una dieta rigorosa dopo la rimozione delle emorroidi richiede chirurgicamente almeno un mese. Con la coagulazione laser è consentita un'espansione del menu più rapida. Tuttavia, i principi di base della dieta dovrebbero essere rispettati al fine di evitare complicazioni di emorroidectomia.
Prodotti consentiti
Per creare il menu usa:
- cracker di pane (grigio, crusca);
- zuppa di cereali con verdure;
- carne di pollo, gattonare;
- pesce bollito, frutti di mare;
- cereali, casseruole con grano saraceno, farina d'avena, semole di grano;
- tutte le verdure tranne quelle vietate Particolarmente utile la barbabietola, la zucca o la carota bollite e crude, richiedeva un'insalata di verdure fresche, tranne il cavolo. È meglio far bollire, stufare;
- uova alla coque, uova strapazzate;
- ricotta, narine, latte acido, yogurt, ryazhenka, kefir;
- succo di frutta e verdura;
- olio vegetale (fino a 2 cucchiai), cremoso (fino a 15 g).
Cosa è proibito
I seguenti prodotti possono essere compromessi chirurgicamente per ripristinare la peristalsi dopo la rimozione delle emorroidi:
- pasticcini con farina bianca;
- grasso di carne o pesce;
- carni grasse, cibo in scatola, olio da cucina;
- salsicce, cibi affumicati, cibi pronti;
- salato, pesce essiccato, cibo in scatola;
- ravanello, daikon, ravanello;
- riso bianco, vermicelli, purè di patate, semola (inibire l'intestino);
- kefir 3 o più giorni di cottura;
- gelatina, tè forte, alcool;
- tutte le salse piccanti, peperoncino, pepe (tranne il dolce bulgaro);
- mela cotogna, melograno, cachi, pere acerbe, mirtilli rossi, mirtilli, mirtilli rossi.
Menu di esempio dopo l'intervento di emorroidi
La dieta postoperatoria fornisce un recupero indolore della mucosa, quindi il cibo non dovrebbe danneggiare gli organi digestivi. Allo stesso tempo, è importante stimolare l'attività della peristalsi (contrazioni della parete intestinale).
Opzioni per la colazione
Preparare qualsiasi porridge o casseruola da cereali integrali, ad eccezione di riso e manna. Specie di massima: orzo, orzo, miglio sono ammessi dopo la scomparsa del dolore. Se si utilizzano fiocchi di cereali, è consigliabile aggiungere un cucchiaio da dessert di crusca e semi di lino. Far bollire fino a completa preparazione, servito con latte, panna (fino a 50 ml) o burro (5 g).
Tabula da bulgur con frutta secca
Per prepararti devi prendere:
- Bulgur (piccolo) - 50 g,
- succo di mela - 100 ml,
- semi di girasole - 2 cucchiai,
- mela (pera) - 1 piccola frutta matura,
- miele - un cucchiaino,
- Cannella - mezzo cucchiaino da caffè,
- uvetta - 20 g,
- albicocche secche - 30 g,
- mirtilli secchi - 30 g
Risciacquare la frutta secca e versare acqua bollente per mezz'ora. Succo di mela per portare ad ebollizione e aggiungere cannella, mela sbucciata e tagliata a cubetti, frutta secca. Far bollire per 5 minuti e versare il succo di bulgur. Una ciotola di cereali e frutta deve essere coperta con un coperchio e avvolta strettamente (coperta con pellicola trasparente) per un'ora, mescolare e lasciare per altri 20 minuti. Asciugare i semi nella padella non più di 10 volte. Nel bulgur finito aggiungi miele, semi e, se lo desideri, foglie di menta fresca.
La riabilitazione dopo l'intervento chirurgico sull'intestino prevede il rigetto di brodi forti. Sono completamente banditi nei primi 30-45 giorni, quindi con cautela si può cucinare la zuppa di carne magra, pesce, utilizzando grasso secondario (il primario dopo l'ebollizione si svuota). Zuppe di legumi, cereali e legumi saranno l'opzione migliore per attivare il retto e prevenire la stitichezza.
gazpacho
La zuppa estiva fredda ha bisogno di questi ingredienti.
- pomodoro - 4 grandi,
- cetriolo - 1 pezzo,
- Pepe bulgaro - metà,
- olio d'oliva - cucchiaio,
- succo di limone - un cucchiaino,
- la cipolla è mezza testa,
- aglio - un terzo spicchio
- pane raffermo - 2 fette,
- basilico fresco - 3 foglie,
- sale - 3 g
Risciacquare i pomodori con acqua bollente e sbucciare. Pepe e cipolla bulgari tagliati a strisce e far bollire in poca acqua per 5 minuti. Griglia di cetriolo Pane tagliato a cubetti, asciugare al forno. Pomodori, peperoni, cipolle, cetriolo, battere con un frullatore, aggiungere sale e aglio tritato, succo di limone, olio. Metti in frigo per 1,5 ore. Servire con cracker e decorare con basilico.
Il secondo piatto può consistere in un contorno di verdure o cereali, pesce o carne magra, insalata. Invece di sale, si consiglia di utilizzare kelp di terra (kale di mare). È anche utile sostituire il sale da cucina con l'Himalayan rosa, che contiene molto magnesio, e contiene metà del sodio in meno del normale. Questo rapporto migliora la funzione motoria della parete intestinale.
I pasti serali non dovrebbero essere abbondanti, le verdure al vapore o al forno sono le più adatte per questo. È possibile aggiungere formaggio morbido (mozzarella, Adyghe, formaggio).
Casseruola di verdure
Per preparare questo piatto è necessario:
- zucchine - 2 pezzi,
- melanzana - 2 pezzi,
- pomodori - 6-7 pezzi per la cottura e 8 pezzi per la salsa,
- la cipolla è mezza testa,
- Pepe bulgaro - 1 pezzo,
- Formaggio bianco - 50 g,
- olio vegetale - cucchiaio,
- coriandolo e basilico - 2 cucchiai,
- aglio - mezzo chiodi di garofano,
- origano e basilico essiccato - un cucchiaino,
- sale a piacere
Zucche e melanzane devono scegliere giovani, quindi non si può sbucciare la pelle. Se sono troppo maturi, è meglio rimuoverlo. Tagliarli a cerchi e cospargere di sale per 10 minuti. Tritare finemente la cipolla e la paprica e metterla su una piastra con purè di pomodori pelati (versare sopra acqua bollente, sbucciare e tritare con un coltello). Fai bollire la salsa per 15 minuti, sale a piacere, aggiungi le erbe aromatiche e l'aglio.
Disporre le melanzane lavate e gli zucchini in una pirofila, alternandoli con le fette di pomodoro. Versare la salsa e cuocere al forno o al fornello lento per circa un'ora. La temperatura è di circa 180 gradi o modalità "verdure". Dopo di che, cospargere con erbe e formaggio schiacciato e servire.
Dieta dopo l'intervento chirurgico per rimuovere le emorroidi
Il trattamento delle emorroidi attraverso l'intervento chirurgico comporta una riabilitazione postoperatoria competente, uno dei principali elementi di cui è una corretta alimentazione. Permetterà al corpo di ottenere tutti i nutrienti necessari per il recupero ed evitare varie complicazioni, tra cui la rottura dei punti e la cicatrizzazione dei tessuti.
Obiettivi e durata della dieta
Dopo che il nodo è stato rimosso, inizia il periodo postoperatorio, durante il quale è necessario mangiare correttamente per ripristinare l'intestino e la rigenerazione rapida dei tessuti. La durata della dieta dipende dalla natura dell'intervento:
- chiuso - da 3 a 5 settimane;
- aperto - da 6 a 8 settimane.
In ogni caso, è necessario seguire una dieta fino a quando le ferite postoperatorie sono completamente guarite. Inoltre, è necessario seguire una dieta equilibrata per rafforzare i vasi sanguigni e non causare stitichezza, che può provocare una ricorrenza di emorroidi.
In caso di malnutrizione, è possibile l'irritazione delle pareti intestinali e il flusso di sangue alle vene pelviche, che causerà numerose complicanze. I pazienti spesso devono affrontare tali conseguenze:
- gonfiore;
- costipazione;
- infezione cicatriziale;
- sanguinamento dall'ano;
- cuciture
In generale, con una dieta squilibrata, l'intestino inferiore soffre e il processo di recupero è in ritardo. Per evitare questo, è necessario seguire rigorosamente una dieta. L'indebolimento è permesso solo occasionalmente e solo con il benessere, al fine di non causare nuovamente processi patologici.
Raccomandazioni generali
Dopo la rimozione di emorroidi e crepe rettali, sono necessarie le seguenti regole di base per mangiare e bere:
- mangiare frazionario (5-6 volte al giorno) e in piccole porzioni, in modo da non formare una grande quantità di feci;
- mangiare cibo morbido, in modo da non irritare le ferite postoperatorie e il retto;
- per osservare il bilancio idrico, bere circa 2 litri di acqua pura non gassata al giorno (l'esatta quantità della norma giornaliera del liquido deve essere controllata con il medico curante per prevenire l'edema).
Selezione del prodotto
Nel corso della riabilitazione, il corpo dovrebbe ricevere tutte le vitamine, i minerali e le proteine necessari dal cibo per un rapido recupero e il cibo dovrebbe ammorbidire le feci. A questo proposito, vale la pena prestare particolare attenzione alla scelta dei prodotti.
Cibo consentito
Nella dieta quotidiana dovrebbero includere prodotti come:
- Farinata di grano saraceno, miglio, farina d'avena. Sono nutrienti, ma facilmente digeribili dallo stomaco e dall'intestino. Quando si cucina il porridge è necessario tener conto che dovrebbe essere una consistenza friabile e non rimanere uniti. Per fare questo, prima di cuocere, grits devono essere lavati 5-6 volte sotto un getto d'acqua fredda. 2-3 minuti prima che la prontezza della polenta venga rimossa dal fuoco e lasciata per qualche tempo, in modo che la groppa possa assorbire l'acqua in eccesso. Occasionalmente puoi cucinare il porridge di riso, ma non dovresti abusarne, perché produce un effetto fissativo.
- Pane di frumento da farina grezza. Contiene vitamina B e altri elementi utili che aiutano a migliorare il metabolismo e accelerare i processi di recupero del corpo dopo l'intervento. Ci sono anche pane integrale di crusca, perché è ricco di fibre. È anche possibile avere un croccante di frutta con un alto contenuto di fibre.
- Prodotti proteici a basso contenuto di grassi. Una settimana dopo l'operazione, nella dieta vengono introdotte piccole porzioni di alimenti ipocalorici contenenti proteine, poiché contribuiscono alla guarigione accelerata delle ferite postoperatorie attraverso la partecipazione alla rigenerazione dei tessuti. Si consiglia di scegliere pollo, vitello e pesce magro.
- Prodotti lattiero-caseari senza grassi. A differenza del latte, nella loro composizione hanno batteri che causano processi di fermentazione già in uno stato inattivo. Inoltre, sono ricchi di nutrienti e di elementi benefici che contribuiscono al miglioramento del processo digestivo, ripristinando rapidamente l'immunità e accelerando il recupero.
- Frutta e verdura ricca di fibre. Dovresti scegliere banane e kiwi dai frutti, ed è meglio sostituire le prugne e le albicocche con frutta secca (prugne e albicocche secche), poiché producono un effetto lassativo. Certo, non abusare della frutta secca, in modo da non causare gonfiore. Per quanto riguarda le verdure, la preferenza dovrebbe essere data alla lattuga verde, al cavolfiore, alle carote, alle barbabietole, alla zucca.
Va notato che la fibra deve essere fornita in quantità sufficienti. Queste sono fibre alimentari che si gonfiano quando interagiscono con l'acqua, aumentano di volume e spingono la materia fecale ammorbidita fuori dall'intestino. Tuttavia, ci sono pazienti in cui la fibra provoca flatulenza e flatulenza, che porta al gonfiore. In questo caso, si consiglia di aggiungere crusca e microcellulosa al menu, aggiungendoli a zuppe o pappe. Tariffa giornaliera - 1-2 cucchiai. l.
Cibo proibito
I seguenti prodotti dovrebbero essere esclusi dalla dieta:
- Pane bianco e cottura Contengono carboidrati semplici che sono indesiderabili per il tratto gastrointestinale dopo l'intervento chirurgico.
- Pane nero Conduce alla flatulenza e alla formazione di quantità eccessive di feci.
- Spezie, marinate, sottaceti, carni affumicate. Irritano il canale rettale e l'area danneggiata. In particolare, è necessario abbandonare cipolle, aglio e altri cibi piccanti e piccanti.
- Legumi e verdure che causano la formazione di gas. Questi includono fagioli, piselli, cavoli, ravanelli.
- Noci. Non sono solo calorie, ma portano anche alla formazione di gas.
- Carni grasse e pesce Contengono acidi biliari, che possono essere rilasciati durante la digestione del cibo e causare irritazione al retto.
- Latte intero Provoca un gran numero di masse fecali, formazione di gas e processi di fermentazione.
- Citrus. Causa fermentazione, così come un effetto negativo sullo stomaco e altri organi digestivi.
Modalità di consumo
Come accennato in precedenza, durante il giorno è necessario bere circa 2 litri di liquido. Oltre all'acqua pura non gassata, puoi bere succhi appena spremuti di frutta consentita, composte di frutta secca e tisane per ammorbidire le feci. Infuso particolarmente utile di foglie di ortica, fiori di verbasco, achillea e falena in salamoia. Può anche essere usato per lubrificare le ferite postoperatorie.
Pasti per la prima settimana dopo l'intervento
Durante le prime 24 ore dall'intervento, è necessario abbandonare qualsiasi cibo per escludere l'aspetto di una sedia e non ferire le cuciture fresche andando in bagno. Solo permesso di bere acqua e altre bevande. Dal secondo giorno puoi già iniziare a mangiare. Durante la settimana è necessario mangiare i seguenti piatti:
- porridge sull'acqua;
- zuppe di verdure;
- cotolette di vapore (polpette di carne);
- ricotta e altri latticini a basso contenuto di grassi.
Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni 6 volte al giorno, senza dimenticare la velocità giornaliera del fluido, che aiuta ad ammorbidire la consistenza delle feci e facilitare il rilascio degli intestini.
Menu per il primo mese dopo l'intervento
Una settimana dopo l'operazione, tutti gli alimenti consentiti, tra cui verdure al vapore, carne e pesce, possono essere aggiunti alla dieta. È importante preservare la frammentazione dell'assunzione di cibo, ma non dovresti guidare te stesso in fotogrammi troppo stretti, perché le carenze nutrizionali causeranno diverse conseguenze negative:
- la mancanza di proteine indebolirà il sistema immunitario, che influenzerà la condizione della pelle e dei capelli;
- la mancanza di carboidrati causa prestazioni ridotte;
- la mancanza di grasso provoca disturbi metabolici.
Il menu di letteratura può essere realizzato secondo questo schema:
- Prima colazione. Cuoci il porridge con il fruttosio, le uova strapazzate o le verdure al vapore con l'uovo sodo. Per dessert - una banana, bacche di corniolo o prugne secche. La bevanda è a base di erbe, tè nero o verde.
- Prognatismo. Mangia un'insalata di carote e barbabietole bollite, condite con una piccola quantità di olio vegetale. Se lo si desidera, si può mangiare la massa di cagliata con frutta secca o frittata di vapore. Lo spuntino supplementare può essere una banana o un kiwi.
- Pranzo. Servire zuppa di verdure e polpette di pesce al vapore. Un'altra opzione è il brodo di carne su carne dietetica e cotoletta di pollo al forno. Puoi mangiare 1-2 fette di pane alla crusca. Per i frutti secchi da dessert, ad esempio, albicocche secche o prugne secche.
- High tea Bere kefir senza grassi o ryazhenka. Puoi mangiare kiwi, pane o frutta secca.
- Cena. Dovrebbe essere facile Puoi servire tortini di carne al vapore o pesce al forno con verdure. Mangia con un pezzo di pane e bevi un tè o un decotto alle erbe.
- Cena tardiva Hai bisogno di passare 2 ore prima di andare a dormire. Consentito di bere un bicchiere di composta di tè o di mais e mangiare pane croccante o frutta secca.
Metodi di cottura
Dopo l'operazione, è importante non solo scegliere i prodotti correttamente, ma anche prepararli nel modo giusto. Per fare ciò, considera le seguenti sfumature:
- Dopo la cottura, il porridge deve essere liquido, viscoso o friabile, cioè il cereale deve essere fortemente bollito. Puoi cucinare i porridge in modo non convenzionale, preparando un thermos per 10-12 ore, cioè non hai bisogno di cucinare.
- Cuocere carne e pesce in tre modi: al vapore, bolliti o cotti in una pentola a cottura lenta o in forno, avvolti in carta stagnola o pergamena e non utilizzare il burro.
- Le verdure possono essere cotte al vapore, bollite o cotte nel forno, e puoi usare una piccola quantità di olio vegetale. È impossibile mangiarli freschi, perché in questo caso irriteranno la superficie non guarita dell'intestino. Nella sua forma naturale, le verdure dovrebbero essere introdotte nella dieta in piccole porzioni dopo la completa guarigione delle ferite postoperatorie.
Per quanto riguarda i metodi di cottura proibiti, hanno il seguente aspetto:
- la frittura porta alla formazione di placche di colesterolo e coaguli di sangue nei vasi;
- fumo - porta alla distruzione delle membrane cellulari dei vasi sanguigni sotto l'influenza di addensanti artificiali e "fumo liquido";
- salinizzazione - aumenta il gonfiore e irrita la mucosa intestinale;
- marinare - produce un effetto fastidioso.
Nutrizione dopo dieta
Dopo il periodo di riabilitazione, è necessario seguire le regole della corretta alimentazione, in modo da non provocare la riformazione dei coni emorroidali. Quindi, dovresti seguire questi consigli:
- mangiare 4-5 volte al giorno in porzioni moderate;
- includere nella dieta di verdure in grandi quantità;
- cuocere carne e pesce, cucinare e cuocere a vapore, ma non friggere;
- abbandonare pane bianco, pasta, muffin e cioccolato, oltre a piatti piccanti e affumicati;
- invece di zucchero, usare il fruttosio;
- nella dieta quotidiana includono prodotti a base di latte fermentato;
- Non bere caffè, alcool e soda.
Dopo l'intervento chirurgico per le emorroidi, è necessario seguire una dieta terapeutica per fornire all'organismo le risorse necessarie per la rigenerazione dei tessuti. In caso di malnutrizione, la rottura della cucitura, il flusso di sangue dalle aree danneggiate della mucosa e l'infezione può essere causato. Per eliminare tali conseguenze, è importante seguire non solo le regole generali, ma anche le raccomandazioni individuali prescritte dal medico curante.
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Miocardite
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